Jo kahdettatoista kertaa järjestettävään Tamperrada Pintxofiestaan ja -kisaan osallistuu tänäkin vuonna kymmeniä ravintoloita ja ruokapaikkoja. Sekä kilpailun tuomaristo että kiertelevät herkuttelijat valitsevat mielestään gastronomisesti mielenkiintoisimman pintxon kisa-annosten joukosta.
Kukin Pintxofiestaan osallistuva ravintola valmistaa oman Tamperrada-kisapintxonsa, jota on myynnissä tiistaista lauantaihin 27.-31.8.2024. Ravintoloissa ja baareissa pintxoilua vietetään kello 16-21 muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta.
Vuoden 2024 pintxoilijoita on jo julkaistu
Aisti, Astor, Bodega Salud, Champagne Bar Santé, Dining 26 by Arto Rastas, Guru’s Kitchen, Haarla, Herkkujuustola Sastamala, Huber, Kumma, Laterna, La Famiglia, Lynx Bar & Café, Nonni, Old Mates, Ohranjyvä, Plevna, Puisto, Sailor’s Bar & Grill, Salsallada, Saivo, Shooters, Sokos4, Steam, Tampinkoski, Tapas Bar Inez, Tisle, Tuhto, Viinibaari Vinni
Tapahtuma päivittyy
VIIME VUONNA PALJON UUTUUSRAVINTOLOITA
Pintxoilu on mutkaton tapahtuma tutustua kaupungin uutuusravintoloihin ja kiertää vaikkapa jonkun tietyn kaupunginosan ravintolat läpi. Tänä vuonna mukana on yli 10 uutta ravintolaa, kuten esimerkiksi Filppa, Funky Woo, Heart of Spain, Holvin Piha, La famiglia, Los Pollos Grill & Bar, Marco Boulangerie, Ravinteli Haarla sekä Shooters Bar.
Tapahtumassa esittäytyvät laajalti myös kaupungin välimerelliset ravintolat, joista monet tarjoilevat pintxoja tai tapas-tyyppisiä annoksia normaalistikin. Näistä ravintoloista hyviä esimerkkejä ovat Dining 26, Guru’s Kitchen, La Famiglia, Los Pollos, Maranga, Tapas Bar Inez ja vuoden 2022 pintxokisan voittaja Salsallada.
– Koko keittiön osaaminen tiivistyy pieneen ruoka-annokseen, jonka asiakas saa nauttia 3,5 eurolla. Samalla tulee ravintola, ravintolan miljöö ja sisustus sekä henkilökunta tutuksi. Seuraavalla kerralla onkin jo helpompi mennä käymään, kertoo tapahtuman perustaja ja pintxokilpailun päätuomari Mikko Reinikka.
Kisapintxonsa lisäksi moni ravintola valmistaa myös muita pintxoja maisteltavaksi, joten herkuteltavaa piisaa. Viiden päivän ajan tamperelaisten ravintoloiden pöydät notkuvatkin herkullisia pikkuannoksia. Tapahtuman aikana tuhannet innokkaat asiakkaat kiertävät ympäri kaupunkia tutustumassa itselleen uusiin ravintoloihin sekä samalla Tampereen maisemiin uusia kävelyreittejä löytäen.
Tapahtuman ydin onkin houkutella kuluttajia käyttämään enemmän ravintolapalveluita ja ravintoloita löytämään täysin uusia asiakkaita. Kolmen ja puolen euron annoshinta madaltaa kynnystä astua sisään itselle entuudestaan tuntemattomaan ravintolaan.
Pintxo on Baskimaan ruokakulttuuriin kuuluva miniatyyriannos, joka toimii parhaimmillaan käyntikorttina keittiön osaamisesta ja ideologiasta. Yhteen suupalaan mahtuu useita komponentteja ja valmistusmenetelmiä. Esittelemällä paikallisten ravintoloiden pintxo-osaamista tapahtuma tekee tutuksi myös pirkanmaalaisia raaka-aineita, tekijöitä ja ravintoloiden omaleimaisuutta.
Poimintoja tapahtuman kohokohdista
Tapahtuma on loistava mahdollisuus tutustua uutuusravintoloihin
Tamperrada 2023 & Bite Basque Beat: Huntza, Mikel Urdangarin, ETS
VINKKI!
Pintxofiestassa kannattaa tutustua näihin Tampereen uutuusravintoloihin ja uusiin pintxoilijoihin
Bite Basque Beat -musiikki-ilta tuo aitoa baskitunnelmaa
Suunnittele pintxopolkusi huolella. Tai sitten seuraa muita.
Tutustu edellisiin voittajiin
Pinxokilpailun voittajat
Yleisö | Tuomaristo
2013 Bodega Salud | C
2014 Tiiliholvi | Bodega Salud
2015 Kattila | Bistro Julienne
2016 Kattila | Bistro Julienne
2017 Kattila | Fabric
2018 Huber | Armas Kuppila
2019 Los Pollos | Aisti
2020 Cafe Siilinkari | Saarini
2021 Tampinkoski | Linkosuo MIN Asemakeskus
2022 Tampinkoski | Salsallada
2023 Tampinkoski | Saivo Bar & Kitchen
Tamperradan pintxokisan 2022 voittivat Tampinkoski ja Salsallada
Tamperradan voittivat Linkosuon MIN Asemakeskus ja uutuusravintola Tampinkoski
Ensimmäinen Tamperrada pintxokilpailun voittaja on ravintola C
Tapahtumat > Festivaalit
Tamperrada 2024 -pintxoviikko kierrellään ja maistellaan 27.-31.8.
ti 27.8. - la 31.8.Hintaluokka:
Tapahtuma verkossa
MUKANA OLEVAT RAVINTOLAT: Aisti, Astor, Bodega Salud, Champagne Bar Santé, Dining 26 by Arto Rastas, Guru’s Kitchen, Haarla, Herkkujuustola Sastamala, Huber, Kumma, Laterna, La Famiglia, Lynx Bar & Café, Nonni, Old Mates, Ohranjyvä, Plevna, Puisto, Sailor’s Bar & Grill, Salsallada, Saivo, Shooters, Sokos4, Steam, Tampinkoski, Tapas Bar Inez, Tisle, Tuhto, Viinibaari Vinni, ...
Tapahtumapaikka
Tampere, Useita tapahtumapaikkoja Tampere Tampere Hotellit läheisyydessä |