keskiviikko, syyskuu 18, 2019

BRUNSSI TAMPERE

-osiossamme esittelemme kaupungin raikkaimmat brunssit, aamiaispaikat ja viikonloppulounaat. Brunssi Tampere vs. Brunssi Pirkanmaa – Lopuksi kerromme myös mikä on ominaista brunssikulttuurille Tampereella ja miten se eroaa Pirkanmaan pikkukaupunkien ja maaseudun tavoista.
 la 21.9. 07:30 - 13:00
Tammerin SuperBreakfast
Grand Hotel Tammerin SuperBreakfast on tarjolla joka aamu, ja viikonloppuisin...
1.12.2019 asti
 la 21.9. 10:30 - 14:30
Lillanin brunssi
Lillan Café & Butikissa on aivan oma tunnelmansa. Sellainen seesteisen...
 la 21.9. 11:00 - 15:00
Lähiruokabrunssit Ravintola Annassa
Ahlmanin Ravintola Annassa on ainutlaatuinen tilaisuus nauttia oman tilan ja...
 la 21.9. 12:00 - 15:00
Italialainen Apericena valloittaa Trattoria Tammerin puistossa
Tammerin puiston äärellä syödään yhdessä, kun italialainen Apericena valloittaa Trattoria...
 la 21.9. 12:00 - 15:00
Lauantaibrunssi Henriksin tyyliin
Henriksissä tarjoillaan brunssia lauantaisin. Taas yksi syy lisää rentoilla runsaammin...
 la 21.9. 12:00 - 15:00
Tuhton lauantaibrunssi
Ravintola Tuhto kattaa Sorsapuiston äärellä brunssipöytänsä ruokaisana ja herkullisena. Brunssin ...
 su 22.9. 07:30 - 13:00
Tammerin SuperBreakfast
Grand Hotel Tammerin SuperBreakfast on tarjolla joka aamu, ja viikonloppuisin...
1.12.2019 asti
 su 22.9. 10:30 - 14:30
Lillanin brunssi
Lillan Café & Butikissa on aivan oma tunnelmansa. Sellainen seesteisen...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Brunssi Tampere

Lillanin brunssi teki kovasti kaivatun paluun – Aamiainen vetää väkeä kauempaakin

Lillan Café & Butikissa on aivan oma tunnelmansa. Sellainen seesteisen rauhallinen ja puutarhahuvilainen, jossa runsas aamiainen on suosittu myös muiden kuin majoittujien toimesta. Nyt...

SU 22.9. | Vaihmalan Hovi kartano & keittiö: Sunnuntailounas

Vaihmalan Hovi on joka päivä avoinna ja sunnuntaisin maaseudun rauhassa kartanoravintolassa nautiskellaan koko perheen voimin sunnuntailounasta. Läpi kaiken kulkee vahvasti paikallisuus ja luonnon läheisyys. Todellinen erikoisuus...

SU 22.9. | Ravintola Muusan sunnuntaibrunssi

Ravintola Muusa on Olympia-korttelin ravintola, jonka maukkaan viikonlopun paketoi monipuolinen ja herkullinen brunssi. Muusan brunssi saavutti nopeasti suuren suosion. Joka brunssilla on vaihtuva valikoima haukkailtavia,...

Ahlmanin Annan lasitetulla terassilla nautitaan aamiaista, lounasta ja brunssiherkkuja

Kosolti lähiantimia hyödyntävän Ahlmanin Ravintola Annan kesä on yhtä herkuttelua. Lautasilla maistuvat niin oman tilan mehevät lihat ja meijerituotteet, puutarhan sato kuin villiyrtitkin. Juhannuksesta...

Italialainen brunssi palasi kesälomilta: Piemontessa taas lauantaisin antipastopöydän antimia

Ravintola Piemonte hemmottelee lauantaipäivisin ruokailemaan suuntaavia antipastopöydän antimin ja pasta- tai risottoannoksin. Joka lauantai klo 12-16 Piemontessa on tarjolla monipuolinen antipastopöytä, josta mieleisiään makuja lautaselleen...

Grand Hotel Tammerin Super Breakfast on huikean runsas brunssityylin aamiainen

Grand Hotel Tammerin Super Breakfast on tarjolla joka aamu loisteliaassa salissa. Runsasmakuisen aamiaisen voi etenkin viikonloppuisin nautiskella brunssityyliin, sillä aamiaista on tarjolla lauantaina ja...

BRUNSSIA TAMPEREELLA

Brunssi on Pirkanmaalla erityisesti kaupunkiin kuuluva mutkattoman ja rennon yhdessäsyömisen ilmiö.

Tampereen keskustassa on useita brunssipaikkoja ja vastaavia aamiaisen ja lounaan viikonloppuna yhdistäviä ravintoloita, jotka markkinoivat annoskokonaisuuksiaan usein hyvin eksoottisillakin nimikkeillä. Ylellisen aamiaisen ja brunssin ero on usein hiuksenhieno. Tampereella ja etenkään Pirkanmaalla brunssia ei aina löydä brunssi-sanaa hakemalla, sillä etenkin keskustan ulkopuolella brunssi mielletään vielä usein viikonloppulounaaksi, joka etenkin maalla ja pikkukaupungeissa on vielä vakiintunut käsite. Kansainvälisesti brunssi toki nautitaan myöhemmin kuin aamiainen ja aikaisemmin kuin lounas. Suomessa brunssi osuu kuitenkin käytännössä suomalaiseen lounasaikaan, kun taas esimerkiksi Espanjassa harvat paikalliset ravintolat edes tarjoavat lämmintä ruokaa ennen kello kahta.

Lounaasta brunssi eroaa erityisesti juomiensa puolesta, sillä erilaiset huolellisesti valmistetut mehut ja kuohuviini tai jopa samppanja kuuluuvat oleellisena osana astetta juhlallisempaan ja leppoisamaan brunssiin.

Brunssilla ruoat on pääsääntöisesti aseteltu noutopöytään, mutta Tampereella on myös joitakin pöytiintarjoiltuja brunsseja. Vappuna brunssien kysyntä räjähtää ja vappubrunssit ovatkin yksi vilkkaimpia ravintolatapahtumia Tampereella.