BRUNSSI TAMPERE
[LA-SU] Vaihmalan Hovi kartano & keittiö: brunssi ja sunnuntailounas
Vaihmalan Hovi on joka päivä avoinna ja viikonloppuisin tarjolla on brunssia (ennakkovarauksesta). Sunnuntaisin maaseudun rauhassa kartanoravintolassa nautiskellaan...
[LA-SU] Ravintola Viikinsaaren viikonloppubrunssi
Ravintola Viikinsaaressa tarjoillaan järvi- ja saaristomaisemiin sopivaa konstailematonta suomalaista ruokaa pitkällä historialla ja modernilla otteella. Tänä kesänä...
Pyymäen Oman viikonloppubrunssi piristää kaupungin kahvilakulttuuria
Pyymäen Oman viikonloppubrunssi koki keväällä uuden tulemisen kahvilan siirtyessä uusiin remontoituihin tiloihin aivan vanhojen vieressä. Nyt kokin...
LAUANTAISIN | Henriksin pöytiintarjoiltu & noudettu lauantaibrunssi
Taas tuli yksi syy lisää rentoilla lauantaisin ja jättää aamupalakokkailut ammattilaisten käsiin. Henriks on alkanut tarjota rentoa "runssia" lauantaisin klo 12-15.
[SUNNUNTAISIN] Ravintola Muusan sunnuntaibrunssi
Ravintola Muusa on Olympia-korttelin ravintola, jonka maukkaan viikonlopun paketoi monipuolinen ja herkullinen brunssi.
Muusan brunssi saavutti nopeasti suuren...
[LAUANTAIBRUNSSI] Pöytiintarjoiltu italialainen brunssi Piemontessa
Ravintola Piemonte hemmottelee lauantaipäivisin ruokailemaan suuntaavia antipastoilla ja pöytiintarjoilluin pasta- tai risottoannoksin.
Brunssi uudistui entistä hemmottelevanmaan suuntaan. Lauantaisin...
Aamiainen ja lounas Kauppahallissa – myös lauantaisin
Aamiainen heräilevässä Kauppahallissa on lempeä tapa aloittaa päivä. 4 Vuodenaikaa ympäröivine puoteineen on aivan oma maailmansa, jossa...
TAMPEREEN BRUNSSIPAIKAT KARTALLA
BRUNSSIT TAPAHTUMISSA
lauantai 7.8.2021
Pyymäen Oman viikonloppubrunssi
Pyymäen Oman viikonloppubrunssia tarjoillaan koko viikonlopun lauantaista sunnuntaihin. Erityisesti pöytiintarjoiltu...
Lauantaibrunssi Henriksin tyyliin
Henriksissä tarjoillaan brunssia lauantaisin. Taas yksi syy lisää rentoilla runsaammin...Brunssin ajan kuohuviinipullo 35€ (muutokset mahdollisia)
sunnuntai 8.8.2021
Pyymäen Oman viikonloppubrunssi
Pyymäen Oman viikonloppubrunssia tarjoillaan koko viikonlopun lauantaista sunnuntaihin. Erityisesti pöytiintarjoiltu...
lauantai 14.8.2021
Pyymäen Oman viikonloppubrunssi
Pyymäen Oman viikonloppubrunssia tarjoillaan koko viikonlopun lauantaista sunnuntaihin. Erityisesti pöytiintarjoiltu...
Lauantaibrunssi Henriksin tyyliin
Henriksissä tarjoillaan brunssia lauantaisin. Taas yksi syy lisää rentoilla runsaammin...Brunssin ajan kuohuviinipullo 35€ (muutokset mahdollisia)
sunnuntai 15.8.2021
Pyymäen Oman viikonloppubrunssi
Pyymäen Oman viikonloppubrunssia tarjoillaan koko viikonlopun lauantaista sunnuntaihin. Erityisesti pöytiintarjoiltu...
lauantai 21.8.2021
Pyymäen Oman viikonloppubrunssi
Pyymäen Oman viikonloppubrunssia tarjoillaan koko viikonlopun lauantaista sunnuntaihin. Erityisesti pöytiintarjoiltu...
Lauantaibrunssi Henriksin tyyliin
Henriksissä tarjoillaan brunssia lauantaisin. Taas yksi syy lisää rentoilla runsaammin...Brunssin ajan kuohuviinipullo 35€ (muutokset mahdollisia)
sunnuntai 22.8.2021
Pyymäen Oman viikonloppubrunssi
Pyymäen Oman viikonloppubrunssia tarjoillaan koko viikonlopun lauantaista sunnuntaihin. Erityisesti pöytiintarjoiltu...
lauantai 28.8.2021
Pyymäen Oman viikonloppubrunssi
Pyymäen Oman viikonloppubrunssia tarjoillaan koko viikonlopun lauantaista sunnuntaihin. Erityisesti pöytiintarjoiltu...
BRUNSSIA TAMPEREELLA
Brunssi on Pirkanmaalla erityisesti kaupunkiin kuuluva mutkattoman ja rennon yhdessäsyömisen ilmiö.
Tampereen keskustassa on useita brunssipaikkoja ja vastaavia aamiaisen ja lounaan viikonloppuna yhdistäviä ravintoloita, jotka markkinoivat annoskokonaisuuksiaan usein hyvin eksoottisillakin nimikkeillä. Ylellisen aamiaisen ja brunssin ero on usein hiuksenhieno. Tampereella ja etenkään Pirkanmaalla brunssia ei aina löydä brunssi-sanaa hakemalla, sillä etenkin keskustan ulkopuolella brunssi mielletään vielä usein viikonloppulounaaksi, joka etenkin maalla ja pikkukaupungeissa on vielä vakiintunut käsite. Kansainvälisesti brunssi toki nautitaan myöhemmin kuin aamiainen ja aikaisemmin kuin lounas. Suomessa brunssi osuu kuitenkin käytännössä suomalaiseen lounasaikaan, kun taas esimerkiksi Espanjassa harvat paikalliset ravintolat edes tarjoavat lämmintä ruokaa ennen kello kahta.
Lounaasta brunssi eroaa erityisesti juomiensa puolesta, sillä erilaiset huolellisesti valmistetut mehut ja kuohuviini tai jopa samppanja kuuluuvat oleellisena osana astetta juhlallisempaan ja leppoisamaan brunssiin.
Brunssilla ruoat on pääsääntöisesti aseteltu noutopöytään, mutta Tampereella on myös joitakin pöytiintarjoiltuja brunsseja. Vappuna brunssien kysyntä räjähtää ja vappubrunssit ovatkin yksi vilkkaimpia ravintolatapahtumia Tampereella.
Kattavasti päivitettyä tietoa Tampereen brunsseista myös Visit Tampere.