lauantai, tammikuu 19, 2019

BRUNSSI TAMPERE

-osiossamme esittelemme kaupungin raikkaimmat brunssit, aamiaispaikat ja viikonloppulounaat. Brunssi Tampere vs. Brunssi Pirkanmaa – Lopuksi kerromme myös mikä on ominaista brunssikulttuurille Tampereella ja miten se eroaa Pirkanmaan pikkukaupunkien ja maaseudun tavoista.
 la 19.1. 10:30 - 15:00
Ravintola Suomalaisen Klubin shoppailubrunssi
Ravintola Suomalaisen Klubin brunssi on shoppailubrunssi, joka herkutellaan lauantaisin klo...
 la 19.1. 11:30
Brunssi Tullin Sauna & Bistrossa
Tullin Sauna & Bistron vaihtumateemaista brunssia tarjoillaan ja herkutellaan viikonloppuisin lauantaisin...
 la 19.1. 12:00 - 15:00
Lauantaibrunssi Henriksin tyyliin
Henriksissä tarjoillaan brunssia lauantaisin. Taas yksi syy lisää rentoilla runsaammin...
 la 19.1. 12:00 - 16:00
Piemonten italialainen brunssi
Ravintola Piemonte hemmottelee lauantaipäivisin ruokailemaan suuntaavia antipastopöydän antimin ja pasta-annoksin....
 su 20.1. 11:30
Brunssi Tullin Sauna & Bistrossa
Tullin Sauna & Bistron vaihtumateemaista brunssia tarjoillaan ja herkutellaan viikonloppuisin lauantaisin...
 su 20.1. 12:00 - 16:00
Ravintola Muusan brunssi
Ravintola Muusa on Olympia-korttelin ravintola, jonka maukkaan viikonlopun paketoi monipuolinen...
 su 20.1. 13:00 - 17:00
Armas Kuppilan sunnuntaibrunssi
Armas Kuppilan brunssi on oodi munalleruokalista on raaka-aineiltaan liikkuvainen ja...
 la 26.1. 10:30 - 15:00
Ravintola Suomalaisen Klubin shoppailubrunssi
Ravintola Suomalaisen Klubin brunssi on shoppailubrunssi, joka herkutellaan lauantaisin klo...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Brunssi Tampere

LA-SU 19.-20.1. | Tullin Sauna & Bistron erikoisbrunssi: Vegebrunssi

Tullin Sauna & Bistron vaihtuvateemaista brunssia tarjoillaan ja herkutellaan viikonloppuisin. Tampereella saunotaan ja herkutellaan Tullin Saunan brunssilla pöytään katettavan kattavan aamiaisvalikoiman lisäksi paljon erilaisia Tullin Saunan...

LA 12.1. | Ravintola Piemonten italialainen brunssi on täällä taas

Ravintola Piemonte hemmottelee lauantaipäivisin ruokailemaan suuntaavia antipastopöydän antimin, risotto- ja pasta-annoksin. Ravintolan Anti e Pasta on italialainen versio brunssista. Piemonten monipuolinen italialainen brunssi on valikoimaltaan...

Armas Kuppilan sunnuntaibrunssi tuo Bloody Maryn samaan pöytään kananmunan kanssa

Armas Kuppilan suloisen pitkään tarjolla oleva sunnuntaibrunssi oikea oodi kananmunalle. Saatavilla on sarja vaihtuvia ja edullisia muna-annoksia uppomunista espanjalaiseen perunatortillaan tai frittataan. Niiden kanssa maistuu...

BRUNSSIA TAMPEREELLA

Brunssi on Pirkanmaalla erityisesti kaupunkiin kuuluva mutkattoman ja rennon yhdessäsyömisen ilmiö.

Tampereen keskustassa onkin useita brunssipaikkoja ja vastaavia aamiaisen ja lounaan viikonloppuna yhdistäviä ravintoloita, jotka markkinoivat annoskokonaisuuksiaan usein hyvin eksoottisillakin nimikkeillä. Ylellisen aamiaisen ja brunssin ero on usein hiuksenhieno. Tampereella ja etenkään Pirkanmaalla brunssia ei aina löydä ”brunssi”-sanaa hakemalla, sillä etenkin keskustan ulkopuolella brunssi mielletään vielä usein viikonloppulounaaksi, joka etenkin maalla ja pikkukaupungeissa on vielä vakiintunut käsite. Kansainvälisesti Brunssi toki nautitaan myöhemmin kuin aamiainen ja aikaisemmin kuin lounas, mutta Suomessa lounas osuu käytännössä suomalaiseen lounasaikaan, kun taas esimerkiksi Espanjassa harvat paikalliset ravintolat edes tarjoavat lämmintä ruokaa ennen kello kahta.

Lounaasta brunssi eroaa erityisesti juomiensa puolesta sillä erilaiset huolellisesti valmistetut mehut ja kuohuviini tai jopa samppanja kuuluu oleellisena osana astetta juhlallisempaan ja leppoisamaan brunssiin.

Brunssissa ruoat ovat pääsääntöisesti aseteltu tarjoilupöytään, mutta Tampereella on myös joitakin pöytiintarjoiltuja brunsseja. Vappuna brunssien kysyntä räjähtää ja vappubrunssit ovatkin yksi vilkkaimpia ravintolatapahtumia Tampereella.