lauantai, toukokuu 25, 2019

BRUNSSI TAMPERE

-osiossamme esittelemme kaupungin raikkaimmat brunssit, aamiaispaikat ja viikonloppulounaat. Brunssi Tampere vs. Brunssi Pirkanmaa – Lopuksi kerromme myös mikä on ominaista brunssikulttuurille Tampereella ja miten se eroaa Pirkanmaan pikkukaupunkien ja maaseudun tavoista.
 su 26.5. 12:00 - 16:00
Ravintola Muusan brunssi
Ravintola Muusa on Olympia-korttelin ravintola, jonka maukkaan viikonlopun paketoi monipuolinen...
 su 26.5. 13:00 - 17:00
Armas Kuppilan brunssi
Armas Kuppilan brunssi on oodi munalleruokalista on raaka-aineiltaan liikkuvainen ja...
 la 1.6. 11:00 - 15:00
Lähiruokabrunssit Ravintola Annassa
Ahlmanin Ravintola Annassa on ainutlaatuinen tilaisuus nauttia oman tilan ja...
 la 1.6. 11:30
Brunssi Tullin Sauna & Bistrossa
Tullin Sauna & Bistron vaihtuvateemaista brunssia tarjoillaan ja herkutellaan viikonloppuisin...
 la 1.6. 12:00 - 15:00
Lauantaibrunssi Henriksin tyyliin
Henriksissä tarjoillaan brunssia lauantaisin. Taas yksi syy lisää rentoilla runsaammin...
 la 1.6. 12:00 - 16:00
Piemonten italialainen brunssi
Ravintola Piemonte hemmottelee lauantaipäivisin ruokailemaan suuntaavia antipastopöydän antimin ja pasta-annoksin....
 la 8.6. 11:00 - 15:00
Lähiruokabrunssit Ravintola Annassa
Ahlmanin Ravintola Annassa on ainutlaatuinen tilaisuus nauttia oman tilan ja...
 la 8.6. 11:30
Brunssi Tullin Sauna & Bistrossa
Tullin Sauna & Bistron vaihtuvateemaista brunssia tarjoillaan ja herkutellaan viikonloppuisin...
1 2 3 4 5 6 7 8

Brunssi Tampere

LA 25.5. | Ravintola Annan Kevätbrunssilla maistellaan luonnon omia villiyrttejä

Monet pihoilla kasvavat luonnon omat villiyrtit ovat näin keväällä parhaimmillaan. Lauantaina 25.5.2019 Ahlmanin ammatti- ja aikuisopiston ravintola Annan kevätbrunssilla tarjoillaan astetta villimpää lähiruokaa, kun ravintola-alan opiskelijoiden Teemu Höllin ja Sergei...

LA 25.5. | Tullin Sauna & Bistron erikoisbrunssi: Amerikka-brunssi

Tullin Sauna & Bistron vaihtuvateemaista brunssia tarjoillaan ja herkutellaan lauantaisin. Tullin Saunan brunssit ovat teemabrunsseja, joiden viikottain vaihtuvissa teemoissa seilaillaan ympäri maailmaa, parannutaan kouluruokatraumoista ja herkutellaan...

Grand Hotel Tammerin Super Breakfast on huikean runsas brunssityylin aamiainen

Grand Hotel Tammerin Super Breakfast on tarjolla joka aamu loisteliaassa salissa. Runsasmakuisen aamiaisen voi etenkin viikonloppuisin nautiskella brunssityyliin, sillä aamiaista on tarjolla lauantaina ja sunnuntaina...

SU 26.5. | Vaihmalan Hovi kartano & keittiö: Sunnuntailounas

Vaihmalan Hovi on joka päivä avoinna ja sunnuntaisin maaseudun rauhassa kartanoravintolassa nautiskellaan koko perheen voimin sunnuntailounasta. Läpi kaiken kulkee vahvasti paikallisuus ja luonnon läheisyys. Todellinen erikoisuus...

LA 25.5. | Ravintola Piemonten italialainen brunssi on täällä taas

Ravintola Piemonte hemmottelee lauantaipäivisin ruokailemaan suuntaavia antipastopöydän antimin, risotto- ja pasta-annoksin. Ravintolan Anti e Pasta on italialainen versio brunssista. Piemonten monipuolinen italialainen brunssi on valikoimaltaan...

SU 26.5. | Ravintola Muusan sunnuntaibrunssi

Ravintola Muusa on Olympia-korttelin ravintola, jonka maukkaan viikonlopun paketoi monipuolinen ja herkullinen brunssi. Muusan brunssi saavutti nopeasti suuren suosion. Joka brunssilla on vaihtuva valikoima haukkailtavia,...

BRUNSSIA TAMPEREELLA

Brunssi on Pirkanmaalla erityisesti kaupunkiin kuuluva mutkattoman ja rennon yhdessäsyömisen ilmiö.

Tampereen keskustassa on useita brunssipaikkoja ja vastaavia aamiaisen ja lounaan viikonloppuna yhdistäviä ravintoloita, jotka markkinoivat annoskokonaisuuksiaan usein hyvin eksoottisillakin nimikkeillä. Ylellisen aamiaisen ja brunssin ero on usein hiuksenhieno. Tampereella ja etenkään Pirkanmaalla brunssia ei aina löydä brunssi-sanaa hakemalla, sillä etenkin keskustan ulkopuolella brunssi mielletään vielä usein viikonloppulounaaksi, joka etenkin maalla ja pikkukaupungeissa on vielä vakiintunut käsite. Kansainvälisesti brunssi toki nautitaan myöhemmin kuin aamiainen ja aikaisemmin kuin lounas. Suomessa brunssi osuu kuitenkin käytännössä suomalaiseen lounasaikaan, kun taas esimerkiksi Espanjassa harvat paikalliset ravintolat edes tarjoavat lämmintä ruokaa ennen kello kahta.

Lounaasta brunssi eroaa erityisesti juomiensa puolesta, sillä erilaiset huolellisesti valmistetut mehut ja kuohuviini tai jopa samppanja kuuluuvat oleellisena osana astetta juhlallisempaan ja leppoisamaan brunssiin.

Brunssilla ruoat on pääsääntöisesti aseteltu noutopöytään, mutta Tampereella on myös joitakin pöytiintarjoiltuja brunsseja. Vappuna brunssien kysyntä räjähtää ja vappubrunssit ovatkin yksi vilkkaimpia ravintolatapahtumia Tampereella.