Isänpäivän kohokohdaksi poimimme Helsingin huippuravintoloista Passion, joka löytyy jälleen mm. Pohjoismaiden parhaat ravintolat listaavasta White Guide -ravintolaoppaasta.
Lue lisää: White Guide Nordic 2016: Helsingin parhaat ravintolat
Panimotuotteitaan ja lähtökohtaisesti suomalaisia raaka-aineita intohimoisesti yhdistelevän Passion keittiömestari Jesse Vottonen on laatinut isänpäivän kunniaksi erikoismenun, jota tarjoillaan klo 12-22:
Alku
Siikaa & piparjuurta
tai
Possurilletteä & omenaaPää
Grillattua nieriää, kukkakaalia & piimää
tai
Karitsaa, punajuurta & sipulikastikettaJälki
Appelsiini – ganache & suklaata
3 ruokalajia / 50 euroa
Erityisesti olutta rakastaville isähenkilöille Passio on nappivalinta. Passiolla on mainioita omia oluita, jotka valmistetaan Savonlinnassa panimoravintola Huvilassa.
Omien oluiden lisäksi valikoimassa on niin ikään omia omenaisia siidereitä. Siiderit ovat sesonkituotteita, joiden saatavuus on rajallinen.
Viinejäkään ei sivuuteta. Passio on tavallaan omavarainen myös viinien osalta, sillä niiden maahantuonti on ravintolan omissa käsissä. Talon viinit ovat eurooppalaisilta, pääosin italialaisilta pientuottajilta.
Passion netissä:
Facebook-tapahtuma:
https://www.facebook.com/events/180990105682551/
TOIMITUKSEN VINKKI ISÄNPÄIVÄLAHJAKSI