Kulttuuriravintola Kivi on houkuttavan boheemi seurusteluravintola aivan Tampereen Teatterin kyljessä. Se tarjoaa jalojen juomien lisäksi myös ruokaa niin pieneen kuin suurempaankin nälkään. Vaikkapa ennen tai jälkeen teatterinäytöksen, aina valomerkkiin asti.
Gastropub Tuulensuun kesäkuinen päivä alkoi rennoissa tasting-merkeissä, kun ravintolaan saapui Münchenistä asti vierailemaan Weihenstephanin panimon Johannes Weiss.
Maailmanmaineikas viiniosaaja ja Master of Wine Heidi Mäkinen on valittu Suomen Sommelierit ry:n uudeksi puheenjohtajaksi. Mäkinen seuraa tehtävässä kuusi...
Ravintola C on luomu, biodynaaminen ja villi. Ravintola on luonut makumaailmojaan alusta asti paitsi raaka-ainetta ja sen tuottajaa arvostaen, myös eettisiä seikkoja ajatellen. Halutaan käyttää puhtaita, valtaosin kotimaisia raaka-aineita luontoa kunnioittaen. Paljon erilaisia emmeitä kerätään keittiöön suoraan villistä ja ei niin villistä luonnosta.
Finlaysonin Siperian tehdasmiljöössä sijaitseva Bistro & Bar Fabric on uudistanut linjaansa rohkeasti kohti rennompaa purtavaa. Nyt ravintolaan voi poiketa...
Tampereen Kauppahallin suursuosittu lounasravintola 4 Vuodenaikaa on uudenvuodenaattona poikkeuksellisesti myös ilta-aikaan tunnelmoitavissa. Ravintoloitsija Yoni Ichtertz ja tuore keittiömestari Juho...
Aurinkoinen kevät on villiinnyttänyt Huberin lihamiehet. Raikkaat tuulet puhaltelevat à la carte -listan lautasille kylmäsavulohta, kampasimpukkaa ja mustekalaa. Onko Huber enää entisensä?
Nuudelinen ramen-keitto on suunnattoman suosittua kaikkialla maailmassa. Marusekin keittiötiimi täräyttää pitkään toivotut Ramen-päivät käyntiin tiistaina 8.11. klo 16 alkaen. –...
Marusekin toiminta on päättynyt Maruseki oli japanilainen ravintola Tampereella. Sen kohtaloksi koitui kuitenkin pitkittynyt ratikkatyömaa. Artikkeli on julkaistu syksyllä 2016 Marusekin...
Tiiliholvin kokkitiimi on palannut lomaltaan täynnä villiä vihertävää virtaa! Tarjolla on tuore, keskikesän raaka-ainerunsautta hyödyntävä annoskimara varsin asiakasystävälliseen hintaan. Neljän ruokalajin kesämenu kun...
Huolella hyvistä raaka-aineista valmistettu purilainen on kovasti pop. Japanilainen illallisravintola Maruseki on yllättäen tempaissut oman, perin virkistävän versionsa burgerista...
Pirkanmaan Paahtimo saa 27.4. kovan luokan kahvivieraita, kun kolumbialaiset kahvinviljelijät Gilberto Rojas ja Roman Pena maineikkaalta Huilan kahvialueelta saapuvat...