Suomalaisen ruoan päivää vietetään syksyllä

Koko Suomi on katettu ja kaikki on kutsuttu ruokapöytään – juhlapäivää vietetään seuraavaksi 4.9.2026.

Monipuolinen suomalainen ruoka on oman juhlapäivänsä ansainnut ja sitä voi juhlia monella tapaa. Koska Suomalaisen ruoan päivä nostaa oman maan ruoan vain hetkeksi ansaitsemaansa valokeilaan, nostamme asian ruokapöydälle jo hyvissä ajoin.

hyvaasuomesta.fi/suomalaisen-ruoan-paiva

Löydät myös Kohokohdista runsaasti infoa kotimaisia raaka-aineita hyödyntävistä ravintoloista ja baareista.

Tämä artikkeli on kesken ja päivittelemme sitä parhaillaan

Esimerkkejä suomalaista ruokaa Tampereella tarjoilevista tai tarjoilleista ravintoloista vuosien varrella

Panimoravintola Plevnalla on Joutsenmerkki

Ravintola C:n suurin yhteistyökumppani on Rekolan biodynaaminen tila Kangasalla

Ravintola C muuttaa maalle – Elämysillallisten pop up -ravintola Rekolan tilalla 13.-17.8.2019

Ahlmanin omavaraisuus raaka-aineissa on merkittävä

Ahlmanin Annan pöytiin tarjoillut lounasannokset ammentavat makuja läheltä ja luonnosta

Ravitsemisliike Aisti on lähituotteita hyödyntävä maalaishenkinen teatteriravintola

Aistin take away -annoksista ilmiö

Hella & Huone hyödyntää laadukkaita kotimaisia raaka-aineita, kuten Kumpulan tilan kania

Kunnianhimoinen Hella ja Huone hioo yksityiskohtia ja tähtää täydelliseen kokonaisuuteen

Omilla raaka-ainevalinnoilla halutaan herätellä ihmisiä ajattelemaan raaka-aineiden alkuperää

Kajo puristaa raaka-aineista kaiken irti – Uusia kujeita tulossa ja tapahtumassa

Huberissa kotimainen liha on keskiössä – painotetaan nimenomaan laatua: harvemmin ja parempaa

Dry aged -lypsylehmän salat – Huber ja hallitun mureuttamisen sietämätön mehevyys

Lisää esimerkkejä kotimaiden raaka-aineiden käytöstä

Kangasalan ravintolat: Paakarissa kokataan ja leivotaan antaumuksella

Villimarjoja käyttävälle suomalaiselle viinintuottajalle jälleen kansainvälinen palkinto – Ainoa Wineryn viinejä löydät näistä ravintoloista

Vaihmalan Hovin keittiömestari nosti ruoan vastaamaan maalaiskartanomiljöötä – Lähiraaka-aineista luotua annoskauneutta

LUE MYÖS:

Vaihmalan Hovin vastuullisuusraportti

O’Connell’s sai paikalliset raakamakkarat annoksiinsa – Patrick Rafferty maakaroi makkaroita Ikurissa

Lähiraaka-aineista ja paikallisista oluista innostunut Kaksion baari pyöräytti burgerin lähiseudulta

Ravintola Viikinsaaren kesän viikonloppubrunssi lauantaisin ja sunnuntaisin

Yhteistyö lähikalastajan kanssa ruokkii Henriksin keittiömestarin kekseliäisyyttä

Tapahtuma > Ravintolat

Suomalaisen ruoan päivä

4.9. joka vuosi

 Hintaluokka: 
 Tapahtuma verkossa

Tapahtumapaikka