Gastropub-perheen Tapas Bar Inez on tehnyt uuden ja perin maukkaan aluevaltauksen lounasruoan muodossa. Tarjolla on runsain vadein ja padoin jotain sellaista, mitä kaupungista ei ole vielä saanut: pohjoisafrikkalaissävytteisiä maurilais-espanjalaisia makuja.
Johdatus viinien maailmaan tarjoaa Sasorissa hyvän käsityksen maailman yleisimmistä viinityleistä, rypälelajikkeista ja niille tyypillisistä viinialueista. Lisäksi tutustut myös viinien valmistusmenetelmiin ja ammattilaisten...
Trattoria Tammerin puisto vastasi viime vuonna asiakkaiden toiveisiin ja palautti suositun simpukkaperinteen. Tuoreet sinisimpukat olivat Grand Hotel Tammerin Vihtorin...
Laukon kartano on tunnettu peuroistaan, jotka ovat saaneet nimensäkin kartanon mukaan. Parhaimmillaan kartanon pelloilla saattaa nähdä kymmeniä sorkkasankareita kerralla....
Aregala Finlandin Gourmundo 2014 -tapahtumaan osallistuva Mark McDonald Kaliforniasta on yllättynyt Suomen kovatasoisesta kokkikoulutuksesta ja aivan ällistynyt luontomme villiherkuista. Käymämme keskustelun perusteella voimme todeta, että me suomalaiset asumme aarrearkun äärellä ymmärtämättä arvostaa sitä kyllin.
Alfred Kordelinin säätiö on myöntänyt 5000 euron suuruiset Jaakko Kolmosen ruokakulttuuripalkinnot Heikkilän Juustolalle Pirkanmaalla sekä Lounais-Suomessa Varhaisperunafestivaalia järjestävälle ruokakulttuuriyhdistys...
Nauti erinomaisesta ruoasta, juomasta ja Finlaysonin tehdasmiljööstä! Fabricin kokit grillaavat liha- ja kasvisherkkuja messevässä hiiligrillirekassaan Väinö Linnan aukiolla. Grillisyötävien...
Maailmanluokan konserttipianisti Ivo Varbanov konsertoi Tampereen Vanhassa kirkossa lauantaina 25.1.2020. Pianoresitaalin jälkeen tarjolla on neljän ruokalajin viinintekijäillallinen Winebridgessa. Varbanov on myös viinitilallinen....
Suomen Paras Sommelier rankattiin 1.9.2014 Ravintola Murussa, kun Suomen Sommelierit Ry:n järjestämän kilpailun tiukka finaalimittelö oli ohitse. Voiton vei Markku Niemi Murusta, toiseksi tuli Heidi Mäkinen C:stä ja kolmanneksi sijoittui Katrina Laitinen Demosta.
Vuoden Hovimestari -semifinaali kisattiin Helsingin Messukeskuksessa 20.3.2014. Finaalipaikoille tiensä tiesivät ja taisivat Timo Iivonen, Leo Kallio sekä Tamperetta komeasti edustava ravintola C:n Matti Kuukkanen.
Plevnassa on valmistettu jo pitkään paria omenasiideriä, puolikuivaa sekä erittäin kuivaa suodattamatonta siideriä, mutta jo jonkin aikaa on panimomestari...
Noutotilausten ja toimitusten tilaamisen helppous on merkittävä syy siihen, miksi monet tamperelaiset ravintolat ovat avanneet viime päivinä verkkokauppoja ruokatuotteiden...
