maanantai, 25 lokakuun, 2021

Uusi ravintola

Kohokohdat.fi on Tampereen ravintolamaailman ajankohtaisopas, ja esittelemme Tampereen ravintoloiden lisäksi uudet tulokkaat ja kerromme niiden taustat. uusia ravintoloita laatutietoisille herkkusuille.

Tiedätkö uuden ravintolan vai oletko avaamassa sellaista. Ilmoitathan meille!

Ennen pelikoneita löytyi melkein joka kahvilan, huoltoaseman tai ravintolankin tiloista. Tykitettiin flipperiä ja veivattiin Donkey Kongia limpparipullon voimin. Nyt arcade-peleihin pääsee käsiksi mocktail- ja cocktail-tankkauksella Tampereen rautatieaseman takana. Noob Bar & Arcaden takana taas on kaupungin kovimpien juomasekoitusten velhona tuttu Tero Räisänen. Joka muuten tunnustautuu pikkaisen nörtiksi. – Sain serkkuni luona...
Keskeisellä paikalla Uros Live -areenan, linja-autoaseman ja kauppakeskusten kulmilla sijaitseva Tampinkoski Kitchen & Bar on juuri käynnistänyt keittiönsä. Haave ja idea omasta ravintolasta on kuitenkin kytenyt ravintoloitsijan mielessä jo viidentoista vuoden ajan. Nyt se toteutui kolmen yrittäjäkumppanin ja hyvän sali- sekä keittiötiimin kanssa komeassa funkkisrakennuksessa. Ravintolahaavetta on hengitelty vuosien varrella...
Tampere sai uuden olutkaupan ja baarin yhdistelmän, kun Ratinan ostoskeskuksen ja Koskikeskuksen välisellä kujalla avautui perjantaina 17.9.2021 Beer shop & bar Kuja. Pääomistajakaksikko, Mirka Riikonen ja Roosa Opas, ovat tuttuja kasvoja kaupungin Gastropub-, baari- ja olutkauppakentältä. – Mirka on tuttu näky baaritiskien takaa, sillä hän on kaatanut kaikenlaista juomaa tamperelaisille jo...
Western-henkinen Zarillo karautti kesällä 2019 keskustan länsipuolelle ja asuttautui Puutarhakadun varrelle. Siellä tarjotaan samaa annoskimaraa kuin kahdessa muussakin Zarillossa, mutta uusimman ravintolan erikoisuutena on alakerran oman rauhan kabinettitila. Zarillot ovat tunnettuja erityisesti muhkeista burgereistaan ja moninaisista tex mex -mauistaan. Niin myös Puutarhakadun uusi ravintola, jonne on helppo suunnata monenlaisilla seurueilla....
Ravintola Lynx Bar & Cafe
Uudistettuna avattavan Original Sokos Hotel Ilveksen aulaan tulevan uuden ravintolan nimi on valittu. Tulevaksi nimeksi valikoitui Lynx Bar & Cafe. Ilveksen latinankielisestä nimestä Lynx Lynx inspiroitunut nimi oli järjestetyssä nimikilpailussa erittäin suosittu ja siitä löytyi yli 250 variaatiota ehdotuksissa.. Yhteensä kilpailuun tuli ehdotuksia 2070. – Lynx liittyy Ilvekseen mukavasti ja toimii niin suomalaisille...
Dam Bar on avautunut paraatipaikalla Frenckellin padon partaalla. Vanha rokkiluola on vaihtunut valoisaksi ja rennon ruokaisaksi kesäkeitaaksi DJ-meininkeineen ja suurine screeneineen. Keittiöstä nousee annoksia pikkusyötävästä tuhtiin purtavaan niin terassille kuin suojaisassa salissakin nautittavaksi. Smash burgerit ovat hurmanneet oitis tiensä ykkössyötävän paikalle. Annokset soveltuvat niin paisteiseen terassiruokailuun kuin salin suojissa syömiseenkin....
Kas Kummaa! Uusi ravintola on nyt avattu. Lue lisää: https://kohokohdat.fi/tampere/uusi-kumma-on-street-foodia-ja-dj-pyoritysta-tarjoileva-gastroclub/ Lue, miten Kumma sai alkunsa Kyttälän kulinaarikatu on saanut erisKummallisen uutuuden, jollaista ei ole näillä main eikä mannuin nähty. Sitä varten on pitänyt lanseerata vallan oma termikin, junk bar. Kumma junk bar & lounge on räväkkä palapeli mm. Berliiniä, Budapestia, Lissabonia ja...
Tampere on saanut merimiehen luotsaaman merimiesbaarin, joka vastaa niin romminjanoisten kuin grilliruoannälkäisten haikeaan huutoon. Sailor's Bar & Grill kun tarjoaa kumpaakin. Ja paljon muuta aidossa merimieskapakkatunnelmassa aivan kaupungin ytimessä. Niin Tampereen laatubaareissa kuin maailman merilläkin vaikuttanut Sami Vaahtikari on tarttunut itse ideoimansa seiloribaarin ruoriin. Merellinen Sailor's Bar & Grill yhdistää...
Odotettu ravintolauutuus Sorella on avautunut Sorilla eteläeurooppalaisine makuineen. Tyylikkäässä ja avarassa ravintolatilassa asiakkailla on omaa tilaa lounastaa, illastaa, pitää palavereja, viipyä viinillä ja tapaksilla sekä nauttia hyvästä palvelusta. Sorella on puuterisävyisen linjakas, suuri-ikkunainen ja väljästi sisustettu ravintola, jonka keskiössä on baaritiski sekä näyttävä viinikaappi. Läpikuultavat verhot jakavat tilaa kevyesti looseiksi,...
Bar IHKUn kesässä puhisevat uudet tuulet! Ravintolapäällikön valtikka on vaihtunut, yökerhon aukioloajat laajenivat ja uusi terassi palvelee niin juomin kuin Naughty BRGR -ruoinkin lounaasta yömyöhään asti. Karaoke taas raikaa tuttuun tapaan iloisesti päivittäin, mutta erittäin vastuullisin turvatoimin, jotta kajautella voi huolettomin mielin. Ihkussa näkyy onnellisia ihmisiä niin asiakkaina kuin tiskin...
Juuri vuoden täyttänyt Aloha Ramen on uudistanut rohkeasti annoskatrastaan. Listalta löytyy nyt sellainenkin annos-kombo, joka on kekseliäisyydessään hämmästyttänyt jopa japanilaisia ramen-kokkeja. Toisaalta valikoimaan on pärähtänyt myös hyvin perinteisiä havaijilaisia annoksia. Aloha Ramenin keittiömestari Tam To on antanut osaavalle tiimilleen tilaisuuden näyttää kyntensä uudella listalla. – Uudet annokset ovat oikeastaan kokonaan Juliannan...
Kesällä katuruoka on omimmillaan. Parhaat paikat nauttia edullisia ja laadukkaita katuruoka-annoksia löytyvät mm. Tampereen Kauppahallista, Laukontorilta ja Kyttälän ravintolakeskittymästä. Alkukesästä avannut Haikan Grilli on ollut menestys ja nyt myös Hämeenpuistosta uusine katukeittiökojuineen on muodostumassa entistä herkumpi kesäruokakeidas. Hämeenpuistossa avautui juhannuksen jälkeen uusi katuruokakokonaisuus, jossa toimii mm. torstaina avaava Los Pollos...

MAINOKSET

banneri-dabbal
banneri-ihku-baari-tampere