Chaîne des Rôtisseurs -kilpi on ennen kaikkea merkki ravintolan laadusta ja sen ruoka- ja palvelutuotteen korkeasta tasosta. Helsinkiläiselle ravintola...
Ravintola Muru on ravintola-alan huippuammattilaisten Henri Alénin, Samuil Angelovin ja Timo Linnamäen ensimmäinen yhteinen ravintola. Muru oli klassikko jo syntyessään ja valittu...
Suomen tunnetuin keittiöguru Hans Välimäki on avaamassa Helsinkiin oman versionsa gastropubista, sillä hänen mielestään kaupungista puuttuu vielä sellainen. Paikka tulee epäilemättä tuomaan Helsingin ravintolakartalle jotain aivan uutta, sillä nyt Hans raotti keittiön ovea enemmän ja paljasti näkymän rouhean ja fiinin, pubin ja fine dining -ravintolan rakkaustarinaan.
Michelin tähditti suomalaisravintoloista helsinkiläiset Askin, Demon, Olon, sekä uutukaisina Oran sekä Grönin. Bib Gourmand -merkinnät napsahtivat Boulevard Socialille, Emolle,...
Kun mureita lihakimpaleita savustetaan hitaasti ja matalalla lämmöllä, päästään oikeaoppisen BBQ-kulinarismin poluille.
Irlannin kansallispyhimykselle omistettu Pyhän Patrickin päivä 17.3. on irlantilaisten kansallinen juhlapäivä ja maailman suurin ravintolatapahtuma, joka täyttää monet oluttuvat...
