Momentin Restaurants ja Tanskalainen Voileipä Oy aloittivat yhteistyön jo vuonna 2017 järjestämällä Kalaravintoloissa Smørre & Bisse Tasting tapahtumia. Yhteistyö...
Craft Beer Helsinkiä juhlitaan kesällä 2018 kahdesti! Craft Beer Helsinki Ullanlinna järjestetään Ullanlinnassa kauniissa Meripuistossa 23.-25.8.2018.
Craft Beer Helsinki Ullanlinna on...
Bryggeri Helsingin keittiötä vuodesta 2013 alkaen johtanut keittiöpäällikkö Ali Suviala siirtyi urallaan uusiin haasteisiin syyskuun 2018 alussa jättäen Bryggerin keittiön...
7 eri pienpanimoa, 16 vuotta keittelyä. Panimovelho Mikko Salmi valmistaa tällä hetkellä olutta säännöllisesti helsinkiläisessä Ravintolapanimo Teerenpelissä ja toimii toisinaan keikkakeittäjänä Maatilapanimo Hollolan Hirvessä. Kirjoittaa artikkeleita juoma- ja ruokalehtiin sekä kouluttaa niin ravintola-alan opiskelijoita kuin yritys- ja yksityisporukoitakin ympäri maata. Pitää kovasti oluesta, mutta nauttii rennosti viinistä.
Tänä syksynä 22.9.-15.10.2016 vietettävät Oktoberfestit on Rymy-Eetun jokavuotinen suurtapahtuma. Luvassa on aitoja Oktoberfest-oluita, makkaraa, baijerilaista perunasalaattia ja hapankaalia, Nahkahousuja,...
Helsingin valtaväylä Mannerheimintie saa olutpanimon 90 vuoden tauon jälkeen. Mad Hopper Brewing Companyn rakennustyöt ovat käynnistyneet Taka-Töölön legendaarisessa ravintolakorttelissa.
Laadukkaita...
