Maailmanlaajuiseksi levinnyt käsityöoluiden uusi aalto syntyi Yhdysvalloissa 1970-luvun puolivälin jälkeen.
Otavalankadun skandinaavihelmi Gastropub Nordic on kätkeytynyt Tampereen lyhyimmälle kävelykadun pätkälle.
UkkoMetson suositut teemaviikot ovat saaneet jatkoa slaavilaisissa merkeissä! Tuhdit, syksyn viimoihin sopivat lämmittäväiset maut hellivät niin ruoka- kuin juomarintamallakin.
Idea...
Tuulensuussa kuohuvat nyt huikeat puolalaiset oluet. Juuri ravintolaan saapuneet maltaiset herkut tulevat osittain ennestään tutuista panimoista, mutta ravintolaan on saatu myös runsaasti uusien panimotuttavuuksien tuotteita siemailtaviksi.
Ravinteli Huber on lihaa, olutta, viiniä, siideriä sekä hyvää palvelua, mutta ennen kaikkea elämys, jossa ruoan ja juoman yhdistämisestä ei tehdä vaikeaa.
Vuoden Olutravintolaksi tänäkin vuonna valittu Gastropub Tuulensuu osti 2008 pienen alle 10 tynnyrin erän vuosikertaolutta.
Olutharrastajien arviot oluista ympäri maailmaa kokoava RateBeer on julkaissut vuoden 2019 parhaat oluet sekä panimot. Suomen parhaaksi panimoksi ylsi...
Sääksjärvellä jytää saksalainen Scooter ja keittyy brittityylinen olut. Gastropubien oma panimo onkin kaikkinensa kuin oodi perinteikkäiden olutmaiden perinteikkäälle oluenpanotaidolle...
Panimoravintola Plevna on startannut kesän terassikauden vaaleiden vehnäoluiden ja raikkaan siman virratessa. Ulkosalla voi myös ruokailla ja siihen uusi kesämenu tarjoaa juuri terassilla nautittaviksi sopivia annoksia niin suureen kuin pienempäänkin nälän näverrykseen.
Tammerfest-viikonlopun aikana 4 Vuodenaikaa sytyttelee grilliin tulet perjantaina ja lauantaina.
Grilli on kuumana klo 16-21 ja sieltä valmistuu maittavia annoksia 10 euron...
Maanantaina Pyynikin Brewhouse juhlistaa kansainvälistä miestenpäivää valuttamalla hanasta keikki Pyynikin Käsityöläispanimon oluet hintaan 4€.
https://kohokohdat.fi/tampere/pyynikilla-maailman-paras-olut-jo-3-vuotta-perakkain-milk-stout-vei-voiton-world-beer-awardseissa/
UkkoMetson ruokalista uudistui 5.11. ja listalta löytyy mm. karitsanpotkaa, häränkuvetta ja paikallisen kalastajan antimia. Makealla puolella maistuu tyrni ja Tampereen jäätelötehtaan jäätelöt.
