Hämeenkadun linjakas ja moderni italialainen on jälleen kehittänyt mieltäkiehtovat teemaviikot. Tällä kertaa listat tulvivat erikoisuuksia ympäri saapasjalkamaata tutustuttaen asiakkaan sen hienoimpiin maakunnallisiin erikoisuuksiin.
Italian herkuttelumatka -teemaviikkojen erikoislistalta voi itse poimia haluamansa ruokalajit rakentaen niistä mieleisensä menun, oman herkullisen makumatkansa Italian kartalla. Teemaviikkojen listalla kaikki annokset ovat myös yksittäin myynnissä, joten nopea pistäytyminenkin vaikkapa vain yhdessäkin maakunnassa onnistuu. Mutta miksi et matkaisi ajan kanssa pitemmän kaavan kautta esimerkiksi neljässä sinulle mieluisimmassa.
Lähtöjä herkuttelumatkalle on saatavilla 19.8.-29.9.2013 välisenä aikana.
ANTIPASTI:
CARPACCIO DA VENETO 10 €
Perinteinen härkäcarpaccio
COZZE E POMODORI ALLA PUGLIESE 10 €
Valkoviinissä keitettyjä tuoreita sinisimpukoita, kuivattua tomaattia ja valkosipulia
PASTE E RISOTTI: primi: secondi:
RISOTTO AL PROVOLONE E RUCOLA 9€ 15 €
Lombardialainen Provolone-Rucola risotto
FETTUCINI CON MELANZANE E
PROSCIUTTO E PECORINO 9€ 15€
Fettucini-pastaa Laziosta, munakoisoa ja ilmakuivattua kinkkua, voi-oliiviöljykastiketta sekä Pecorino-juustoa
SECONDI PIATTI:
FARAONA CON VERDURE DA TOSCANA 23 €
valkoviinissä yrttien kera kypsennettyä helmikanaa ja rosmariinijuureksia
TONNO ALLA PALERMITANA 23 €
Tonnikalaa Palermolaisittain ja grillattuja vihanneksia Sisilian auringon alta
DOLCI:
PANNA COTTA ALLA MENTA CON FRUTTI DI BOSCO 8€
Piemontelainen minttu-panna conna, rapeaa sitruunakeksiä ja tuoreita marjoja
PANEPATO E ESPRESSO 8€
Perinteinen panepato-kakku Emilia-Romagnasta tarjoillaan espresson kera
KOLMEN RUOKALAJIN MATKA 36 €
( alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka )
NELJÄN RUOKALAJIN MATKA 40 €
( alkuruoka, väliruoka, pääruoka, jälkiruoka)
LUE MYÖS
Ristorante Comon Alihankintamenu 2015
Erillinen keväinen parsamenu Comossa 25.5. asti
Lihaisan lämmittävät Carni!-viikot Comossa 16.2. asti
