Gastropub Tuulensuun absintti- ja pastiskuorma saapui juuri Ranskasta omatuontina. Sunnuntaina 25.4. ravintolassa on klo 12-17 saatavilla kolmen ruokalajin Menu D’ABSINTHE.
Tuulensuun annoksista löytyy usein peuraa, jota saadaan ystäviltä Urjalasta. Ravintoloitsija Sami Lappalainen paljastaa hieman menun sisällöstä.
– Peura tosiaan tulee Urjalasta Kehron kylästä. Alkuperäisreseptin absinttivanukas on aikanaan aiheuttanut valtioiden välisen selkkauksen.
MENU D’ABSINTHE
Riimipeuraa & absinttivinegretti
Paistettua kalaa, fenkolia ja perunagratiinia
Absintti Flan
34,50
Tapahtuma > Ravintolat
Menu D’ABSINTHE Gastropub Tuulensuussa
su 25.4.
15:00 – 17:00
Hintaluokka: 34,50
Tapahtuma verkossa
Tapahtumapaikka
Gastropub Tuulensuu
Hämeenpuisto 23
Tampere
Hotellit läheisyydessä
Gastropub Tuulensuu Ravintolaesittelyssä