Ravintola Hieta jatkaa Helsingin maineikkaimpiin kuuluvan merimiesravintolan entisellä paikalla Hietalahdenrannassa. Legendaarinen ravintolatila on saanut jo kahdeksannen ravintoloitsijan. Royal Ravintoloiden osakas Jani Hiltunen tulee vaalimaan 120-vuotiaan...
Ravintola Askin pikkusisko Jord siirtyi Kampista Kruununhakaan ja aloitti tiensä kortteliravintolana uusissa tutuissa tiloissa 1.10.2019. Bib Gourmand -maininnankin saaneen ravintolan takana ovat tähtiravintola Askin...
Helsingin Kauppatorin laidan paraatipaikalle kesäkuussa avautuva Roster Helsinki on kahden ravintola-alan gurun kunnianhimoinen hanke Helsingin vanhan keskustan elävöittämiseksi. Kari Aihinen ja Paul Hickman rakentavat Torikortteleihin...
Uusi laadukkaisiin oluisiin ja maukkaisiin drinkkeihin erikoistunut Gate A21 avasi ovensa Helsingin Annankadulla. Rentoa yhdessäoloa sekä laajan cocktailien ja erikoisoluiden valikoimaa täydentää myös laadukkaat...
Alvar Aallon suunnittelemaan ja suojeltuun kiinteistöön Helsingin Ratakadulla avattiin skandinaavinen Designravintola Eevert. Aalto piti aikanaan rakennuksessa myös toimistoaan. Luontevasti myös Eevertin ruokafilosofia on skandinaavinen. Inspiraation...
Suomen ravintolaparhaimmistoon kuuluva Nokka laajensi gastronomista reviiriään Katajanokalta Hietalahteen, kun Hieta siirtyi Nokka-ravintoloiden siipien alle. Keittiöpäällikkö Ari Ruohon ja ravintolapäällikkö Terhi Vitikan luotsaamina Hieta hyödyntää...