ANNA & AHLMANIN KARTANO
Ahlmanin kartanon ravintolat käyttävät kaikessa ruuanvalmistuksessa paikallisia ja oman tilan raaka-aineita sesongin ja saatavuuden mukaan. Maukasta lähiruokaa tarjoaa Tampereella 120 paikkainen ravintola Kapusta sekä 60 paikkainen ravintola Anna.
Kartanon palvelukokonaisuudesta löytyy myös sauna, juhla- ja kokouspalveluita sekä majoitusta. Kapusta ja Anna toimivat lounasravintolana ja iltaisin sekä viikonloppuisin brunssipaikkana.
AHLMANIN KARTANO ARTIKKELEISSA
Ahlmanin Annan lasitetulla terassilla nautitaan aamiaista, lounasta ja brunssiherkkuja
Kosolti lähiantimia hyödyntävän Ahlmanin Ravintola Annan kesä on yhtä herkuttelua. Lautasilla maistuvat niin oman tilan mehevät lihat ja meijerituotteet, puutarhan sato kuin villiyrtitkin. Juhannuksesta...
Tampere-teemainen menu Ranskaan – Ahlmanin Pasi Lassila ja Periscopen Jussi Piiroinen yhteistyössä
Tampereen ruokakulttuuri paikallisine raaka-ainemakuineen matkaa Ahlmanin vastuuvalmentaja Pasi Lassilan ohjastuksessa Ranskan Moulinsiin tammikuussa. Kyytiin napataan monenlaista emmettä tateista tattariin, hamppuöljystä kuusenkerkkään ja kurtturuusunlehdistä jäkälään. Ja tietenkin...
Vasikat matkaavat kesätöihin Viikinsaareen Tammerkoski-laivan kannella 1.6.2018
Viikinsaaren uudet maisemanhoitajat ovat ammuvaista sorttia. Maailman menoa ja ruohoa märehtimään saareen saapuu nimittäin kaksi Ahlmanin vasikkaa, kyyttö sekä länsisuomenlehmä.
Hopealinjojen ravintolatoimenjohtaja Anette Mellin on...
TAPAHTUMIA RAVINTOLA ANNASSA JA AHLMANILLA
Rapujuhlat Ravintola Annassa
Ravintola Annassa Ahlmanin kartanolla juhlitaan rapusesonkia neljän ruokalajin pöytiin tarjoillun...
Lähiruokabrunssit Ravintola Annassa
Ahlmanin Ravintola Annassa on ainutlaatuinen tilaisuus nauttia oman tilan ja...Lähiruokabrunssit Ravintola Annassa
Ahlmanin Ravintola Annassa on ainutlaatuinen tilaisuus nauttia oman tilan ja...KAIKKI
