Kangasala-talon ruokatuotteesta on ottanut vastuun paikallinen tehotiimi. Armas Galleria&Keittiö Oy:n nimellä kokkaavaa ravintolaa pyörittävät nyt monelle tuttu paljasjalkainen kangasalalainen Heli Knuuttila sekä...
Tiiliholvin alkuvuosi on täynnä herkullisuutta ja tunnelmallisuutta. On blinirunsautta, mielenkiintoisia raaka-aineita monipuolisesti valmistettuina, sadan kynttilän ystävänpäiväillallista sydämellisine erikoismenuineen.
Ravintola Tiiliholvi juhlistaa tryffeliviikkoja kuuden ruokalajin komealla tryffelimenulla. Menu hellii sisällään niin sieni-tryffelitäytteistä haukimureketta, saksanhirveä tryffelikastikkeella kuin tryffelibriossin kanssa tarjottavaa ja päärynäkastikkeella aateloitua Kyrösjärven sorsaakin. Ihan jokaisessa annoksessa on tryffeliä jossain muodossa.
Tämän hetken tunnetuin eteläafrikkalainen kokki, Marlene van der Westhuizen, saapuu vierailevaksi keittiömestariksi Tiiliholviin 11.-12.4. Marlenen suunnittelema menu on saatavilla kuitenkin jo 7.4. alkaen ja sen kumppaneiksi on valittu myös viinit Etelä-Afrikasta, De Grendelin viinitilalta, jota edustamaan paikalle saapuu kellarimestari Charles Hopkins.
Ahlman on saanut uudet, upeat sauna- ja kokoustilat poreammeineen päivineen. Ehkä huikeinta on kuitenkin se, että koko seinän kokoisista...
Korkeasta ja keskeisestä sijainnistaan huolimatta Kymppikerho on matalan kynnyksen saunatila, joka soveltuu hyvin ihan kaikille saunojille. Rautatieaseman edustalla saunailtojaan...
