Tämän hetken tunnetuin eteläafrikkalainen kokki, Marlene van der Westhuizen, saapuu vierailevaksi keittiömestariksi Tiiliholviin 11.-12.4. Marlenen suunnittelema menu on saatavilla kuitenkin jo 7.4. alkaen ja sen kumppaneiksi on valittu myös viinit Etelä-Afrikasta, De Grendelin viinitilalta, jota edustamaan paikalle saapuu kellarimestari Charles Hopkins.
Korkeasta ja keskeisestä sijainnistaan huolimatta Kymppikerho on matalan kynnyksen saunatila, joka soveltuu hyvin ihan kaikille saunojille. Rautatieaseman edustalla saunailtojaan viettävät usein mm. urheiluseurat ja...
Kangasala-talon ruokatuotteesta on ottanut vastuun paikallinen tehotiimi. Armas Galleria&Keittiö Oy:n nimellä kokkaavaa ravintolaa pyörittävät nyt monelle tuttu paljasjalkainen kangasalalainen Heli Knuuttila sekä 30 vuotta alalla työskennellyt keittiömestari...
KOTISIVUT RAVINTOLAESITTELY
Ravintola Tiiliholvi on valinnut huikeat Paul Goerg-samppanjat tryffelimenunsa viineiksi. Gastronomian klassiset helmet yllätyksellisestikin yhdistävä menukokonaisuus tuo iloa ja valoa herkkusuiden marraskuuhun. Jean-Philippe Moulin...
Ravintola Tiiliholvin uusin lista on mielenkiintoinen ja yllätyksekäs kokonaisuus. 18.6.2014 asti voimassa olevalle listalle keittiömestari Jarkko Mattila on luonut annoksia, joissa on muualla maailmalla käytettyjä jujuja.