TEEMANA: Hella

Marraskuun lopussa ravintoloitsija Ilmari Saarikoski ilmoitti Hella ja Huone -ravintolansa sulkeutumisesta ja liiketoiminnan myymisestä yhtiölle, jossa hän on mukana osakkaana. Koska Hella on yksi...

Ravintola Hella ja Huone juhlii 25-vuotista taivaltaan nykyisen ja entisten keittiömestarien yhdessä luomalla seitsemän ruokalajin juhlaillallismenulla tammikuussa 2024. Illallisia on kaksi, 19. ja 20....

HUOM! Tämä tapahtuma ei enää myynnissä Ravintola Hella ja Huone ja Herkkujuustola järjestävät yhteistyössä ainutlaatuisen tapahtuman, jossa Hella ja Huoneen viimeistelty fine dining -elämys toteutetaan keskellä...

  Tamperelainen illallisravintola tarjoili ensimmäisen kerran perinneruokabrunssia syksyllä 2021. Nyt siitä on muodostunut itsenäisyyspäivän aaton perinne. Hapanjuuririeskaa, perunavelliä, savuahvenmoussea, muikkuja, peuranpaistia, palvikinkkua... Uljaasti suoraan suomalaisille makujuurille...

Saimme käsiimme vuoden 2023 EATFinland Tampere -kirjan, josta löytyy mainioita tamperelaisravintoloita tutustuttavaksi niin ruokaa rakastaville kaupungin asukkaille kuin Tampereen mauista innostuneille ulkopaikkakuntalaisillekin. Hyvin ja...

Hella ja Huone siirtyi Sorsapuiston tuntumasta ydinkeskustaan. Uuden linjakkaasti sisustetun salin ja toimivampien keittiötilojen lisäksi muutosta on tapahtunut ennen kaikkea yksityiskohtien hionnassa. Sillä ravintoloitsija-keittiömestari...

Kyttälän kulinaarikaupunginosa saa uuden ravintolan katraaseensa, kun Hella ja Huone avautuu osoitteessa Aleksanterinkatu 31. Salhojankadulta keskustaan muuttava ravintola tuo mukanaan tuttuja maistelumenukuvioita, mutta myös...

Erikoisajat vaativat erikoistekoja ja yhteen hiileen puhaltamista! Siksi Saarikoski Catering kuljettaa Hellan ja Huoneen kokkien rakkaudella valmistamaa ruokaa koteihin Tampereen keskustan, Tammelan ja Kalevan...

Sorsapuiston kupeessa kokkaava Hella ja Huone pohjaa pääsääntöisesti klassiseen keittämiseen, mutta jopa klassikkoannoksia valmistaessaan muovaa ne näkemyksiinsä ja visioihinsa sointuviksi. Näin on käynyt uudistuneen...

Hella & Huone juhlistaa keittiön ja salin yhteistä kuohuviinirakkautta viettämällä ruokaisaa kuohuviiniviikkoa 1.-9.3. Tarjolla on tyystin lukuisien laatukuplivien ympärille luotu ja kevääseen kurkottava 6:n...

Fine Dining & Hotellit Tampereella Kaupunkilomailijalle Tampere on yllättävä kulinaristin keidas, jonka lähteille on erityisen vaivatonta päästä valitsemalla juna kulkuvälineeksi. Merkittävä osa Tampereen hotelleista ja...

Sorsapuiston kupeessa kokkaava Hella ja Huone tarjoilee elokuun alkupuolelle asti lyhyempää maistelumenua, joka  on viiden ruokalajin raikas Kesämenu. Siinä hyödynnetään mahdollisimman paljon sesongin raaka-aineita...