HELSINKI Blogi

Mad Hopper Brewing Company – Uusi maailmanluokan craftpanimo Helsingin Mannerheimintielle

Helsingin valtaväylä Mannerheimintie saa olutpanimon 90 vuoden tauon jälkeen. Mad Hopper Brewing Companyn rakennustyöt ovat käynnistyneet Taka-Töölön legendaarisessa ravintolakorttelissa.

Mad Hopper Brewing Companyn toimitusjohtaja Gianjot ”Dollar” Singh. Kuva: Arto Holappa.

Laadukkaita oluita valmistavan craftpanimon on tarkoitus olla valmis vuodenvaihteessa. Ensimmäisiä oluita päästään maistamaan helmikuussa 2021.

Mad Hopper Brewing Company remontoidaan Mannerheimintie 53–55:ssä sijaitsevien asuintalojen kellarikerroksiin. Osa panimosta tulee yleisön näkyviin olut- ja ruokaravintola Viiteen Penniin. Kyseessä ei ole kuitenkaan Viiden Pennin ravintolapanimo, vaan itsenäinen olutpanimo.

Mad Hopperin tunnuksena on hyvistä oluista pitävä heinäsirkka (engl. grasshopper). Panimohankkeessa on kyse rohkeasta ja tietoisesta investoinnista, jonka myötä on tarkoitus valaa uskoa tulevaisuuteen juoma- ja ravintola-aloilla.

Panimohankkeen taustalla on perheyhtiö Onniravintolat, jolla on useita ravintoloita Helsingissä ja muualla pääkaupunkiseudulla

– Olemme suunnitelleet panimoa Helsinkiin jo liki viisi vuotta. Hanketta varten olemme luoneet yhteyksiä alan johtaviin asiantuntijoihin ja valmistajiin sekä tutustuneet kymmeniin panimoihin eri puolilla Eurooppaa ja Pohjois-Amerikassa, kertoo hankkeen vetäjä ja yhtiön toimitusjohtaja Gianjot ”Dollar” Singh.

Nykyaikaisella tekniikalla valmistettuja innovatiivisia ja laadukkaita oluita

Singh käyttää Mad Hopper Brewing Companysta nimitystä craftpanimo suomen kielen käsityö- tai pienpanimon sijaan. Mad Hopper tulee seuraamaan alan kansainvälisiä trendejä ja virtauksia, mutta myös toimimaan edelläkävijänä Suomessa. Kaiken keskellä on ajattelu korkeasta laadusta.

– Laatuajattelu ohjaa toimintaamme. Tähtäämme siihen, että oluemme ovat maukkaita sekä teknisesti korkeatasoisia ja virheettömiä. Sen varmistavat parhaat raaka-aineet sekä mahdollisimman pieneen ympäristönkuormitukseen ja tehokkaaseen energiansäästöön perustuva panimotekniikka, Singh perustelee.

Laatu tarkoittaa myös ammattilaisten rekrytointia oluenvalmistajiksi. Mad Hopper Brewering Company on palkannut panimomestarin ulkomailta. Hän saapuu Suomeen lähiviikkoina.

– Julkistamme panimomestarin nimen ja kotimaan hieman myöhemmin, kun hän aloittaa työnsä Mad Hopperissa. Joka tapauksessa kyseessä on koulutettu ja rutinoitunut visionääri, joka tulee sellaisesta maasta ja kulttuurista, jossa craftoluiden valmistaminen on Suomea edellä, Singh perustelee.

Panimon laitteet ovat alan uusinta teknologiaa. Tuotantokapasiteetti on alussa 100 000 litraa vuodessa. Sitä on tarkoitus kasvattaa pikkuhiljaa. Panimotekniikka mahdollistaa innovatiivisen ja teknisesti haastavien oluiden valmistamisen.

– Panimomestari on jo aloittanut oluiden suunnittelun. Valikoimassa tulee olemaan hyvin laaja kattaus tämän hetken suosituimmista kansainvälisistä oluttyyleistä. Me pyrimme hyvään asiakassuhteeseen. Luovus ja kekseliäisyys ovat toimintamme moottoreita.

Panimo rakennetaan vanhoja rakennuksia kunnioittaen ja uutta tekniikkaa hyödyntäen

Vanha asuinkortteli asettaa omat haasteensa Mad Hopper Brewig Companyn rakentamiselle. Mannerheimintie 53:ssa oleva asuintalo on valmistunut vuonna 1939 ja Mannerheimintie 55:n rakennus välirauhan aikana 1940.

Rakennusten kellarikerrokset remontoidaan suurelta osin uusiksi. Purkaminen ja uuden rakentaminen ovat vaatineet pitkää ja huolellista suunnittelua, sillä taloissa asutaan koko ajan.

– Hanke etenee vauhdilla, mutta asukkaiden kanssa yhteistyössä. Elämme kaupunkiympäristössä. Pyrimme mahdollisimman tehokkaaseen jätteiden kierrätykseen sekä veden muiden raaka-aineiden käyttöön. Lähtökohtamme on, että oluenvalmistuksesta ei aiheudu haju- ja muita haittoja talojen ja lähiseudun asukkaille, Singh lupaa.

Mad Hopper on ensimmäinen olutpanimo Helsingin Mannerheimintiellä 90 vuoteen. Töölön Olutpanimo sijaitsi vuosina 1927–31 nykyisen Mannerheimintie 82:n kohdalla, vain puolen kilometrin päässä tulevasta panimosta. Töölön Olutpanimo toimi kieltolain aikana, joten se sai valmistaa vain mietoa mallaskaljaa.

Mad Hopper Brewing Companyn remontti käynnistyi purkutöillä. Kuva: Arto Holappa.

 

TO-PE 22.-23.10. | RSO: RSO:n tuleva ylikapellimestari Nicholas Collon johtaa Beethovenia

RSO Klassisen musiikin konsertit Helsingissä

Suurten klassis-romanttisten mestariteosten ohella RSO:n ohjelmisto sisältää runsaasti nykymusiikkia ja orkesteri kantaesittää vuosittain useita Yleisradion tilausteoksia.

Radion sinfoniaorkesteri (RSO) on Yleisradion orkesteri, jonka tehtävänä on tuottaa ja edistää suomalaista musiikkikulttuuria. Orkesterin ylikapellimestari on Hannu Lintu.

Hannu Lintu aloitti Radion sinfoniaorkesterin kahdeksantena ylikapellimestarina elokuussa 2013 ja jatkaa näin jo vuosia jatkunutta menestyksekästä yhteistyötä RSO:n kanssa. Kaudella 2018–2019 Lintu johtaa 19 konserttia Musiikkitalossa ja vie orkesterin Suomen kiertueelle.

Kotimaan konserttitoiminnan ohella RSO tekee säännöllisesti konserttikiertueita ympäri maailmaa.

RSO konsertoi Musiikkitalossa. Konsertit lähetetään suorina lähetyksinä Yle Areenassa ja Yle Radio 1:ssä sekä taltiointeina Yle Teemalla ja Yle TV1:ssä.

 

Tapahtuma


RSO: RSO:n tuleva ylikapellimestari Nicholas Collon johtaa Beethovenia

 Päivä: to 22.10. / pe 23.10.
 Aika: 20:00
 Hintaluokka: Useita hintoja  Ticketmaster.fi

 Tapahtuman kotisivut: Tapahtuma verkossa

Tapahtumapaikka


Musiikkitalo
Musiikkitalo
 Mannerheimintie 13 A
Helsinki

Mannerheimintie 13 A
Helsinki

 Hotellit läheisyydessä Etu-Töölö


Liput Musiikkitalon tapahtumiin

Lisää Musiikkitalon tapahtumia

Egyptin loisto: Amos Rexin muinaisaarteita 21.3.2021 asti

Mitä nykyihmiselle tulee mieleen muinaisesta Egyptistä? Pyramidit, sfinksit ja muumioiden kirous? Lokakuussa 2020 Amos Rexissä ja Tallinnan Kumu-taidemuseossa avautui ainutlaatuinen kaksoisnäyttely muinaisen Egyptin historiasta.

Lid of the sarcophagus of Ibi, 664-610 BC. © Museo Egizio

Näyttelyn tarina on kirjoitettu Italian Torinossa sijaitsevassa Museo Egiziossa, josta myös näyttelyn esineistö on saatu lainaan. Museo Egizion kokoelma on yksi maailman tärkeimmistä muinaisen Egyptin taiteen ja kulttuurin kokoelmista Egyptin ulkopuolella. Amos Rexin näyttely on esillä 9.10.2020–21.3.2021.

Muinaista Egyptiä voi olla vaikea hahmottaa, koska kyseessä on valtavan pitkä aika. Esimerkiksi kuuluisa kuningatar Kleopatra eli ajallisesti lähempänä nykyajan ihmistä kuin aikaa, jolloin kuuluisat Gizan pyramidit rakennettiin. Muinaisista kulttuureista ehkä juuri Egypti faraoineen ja jumaltaruineen on kiehtonut ihmistä kautta aikojen eniten.

Amos Rexissä on kymmenen teeman kautta esillä muinaisen Egyptin elämän ja kuoleman koko kirjo, arkisista esineistä aina kultaisiin amuletteihin, eläinten muumioihin ja suuriin veistoksiin saakka. Näyttelyssä pääsee tutkimaan muinaisten egyptiläisten vuodenkiertoa, maailmankuvaa ja valtiorakennetta. Kävijä saa tietoa jumalista ja egyptiläisten harjoittamasta uskonnosta, sekä siitä, miksi ja miten vainajia muumioitiin. Yhdessä esineistö muodostaa kiehtovan ja elävän kuvan muinaisesta Egyptistä.

Ravintolakampanjassa huippuravintoloiden menuja lokakuussa

Pöytävarauspalvelu TableOnline.fi täytti 10 vuotta ja juhlii lokakuussa ensimmäistä vuosikymmentään syntymäpäiväkampanjalla, jossa on mukana huippuravintoloita useista kaupungeista.

– Koko ravintola-ala on kovissa vaikeuksissa ja siksi päätimme järjestää TableOnlinen synttärikampanjan suunnitellusti ja rohkaista kuluttajia nauttimaan hyvästä ruoasta, juomasta ja palvelusta kampanjahinnoin. Asiakkainamme olevat ravintolat ovat koko pandemian ajan toimineet hyvin vastuullisesti, noudattaneet omavalvontasuunnitelmia sekä ajoittaisia rajoituksia koronan aiheuttamissa poikkeusoloissa ja siksi ravintolaruokailu ei aiheuta merkittävää riskiä kuluttajille. Merkittävä haitta sekä kansantaloudelle että alan työtekijöiden hyvinvoinnille kuitenkin aiheutuu, jos ei enää uskalleta ruokailla ravintoloissa. Puhumattakaan siitä, miten paljon ravintolaelämykset tuovat iloa ihan jokaiselle palveluiden kuluttajalle. Sen vuoksi päätimme kantaa kortemme kekoon alan hyväksi, kertoo pöytävarauspalvelu TableOnlinen toimitusjohtaja Ville Heinonen.

Kampanjassa on mukana yli 30 huippuravintolaa, jotka tarjoavat 10-vuotismenuja sekä muita TableOnlinen syntymäpäiviä varten suunniteltuja ravintolaetuja.

Helsingistä mukana on esimerkiksi Grotesk, joka liittyi ensimmäisenä ravintolana pöytävarauspalveluun, sen startatessa vuonna 2010. Grotesk juhlistaa 10-vuotista yhteistyötä 49 euron klassikkomenulla, jossa on makuvivahteita muun muassa viskistä ja tupakasta. Tutustu tarkemmin TableOnlinen juhlakampanjaan.

Ravinitola Atelje Finne Helsinki
Ateljé Finne Helsingin Arkadiankadulla on myös mukana kampanjassa.

Sirkuskaravaani kaupunkiin – Sirkus Finlandia Kaisaniemessä

sirkus-finlandia

Sirkus Finlandia on rakentanut kiertueaikataulunsa uusiksi ja paikkoja on saatavilla tänä vuonna rajoitetusti. Taianomainen sirkustunnelma täyttää jälleen teltan Kaisaniemessä lokakuusta lähtien. Esityksiä nähdään koko lokakuun ajan. Suomen kansallissirkus tarjoaa jälleen taikuutta ja taituruutta maailman huipulta. Sirkukseen on kiinnitetty koko joukko maailman arvostetuimmilla Monte Carlon sirkusfestivaaleilla palkittuja kansainvälisiä taiteilijoita.

Lippuja sirkukseen saa Ticketmasterista.

Kansainvälisten taiteilijoiden karavaani

Mukana ovat maailmalla tunnetut klovnit Fumagalli & Daris, joita on yritetty saada Suomeen jo pidemmän aikaa. Kyseessä saattaa olla arvostetun kaksikon viimeinen kiertue. Kolmas maailmanluokan taiteilija on kuuluisa käsilläseisoja, venäläinen Oleg Izossimov.

– Hän tekee vielä 55-vuotiaana liikkeitä, joihin eivät pysty parikymppisetkään. Oleg on lajinsa legenda, josta monet muut ottavat mallia. Hänessä on karismaa ja tyyliä, sirkustirehtööri Carl Johan Jernström kertoo.

Mukaan lähtee myös 13-henkinen Sokolov Truppe, jota pidetään tällä hetkellä jopa maailman parhaana akrobatiaryhmänä vipulautoineen ja puujaloilla hyppimisineen.
Miekannielijä Lucky Hell, joka on tunnetumpi varietee-esiintyjänä, nähdään sirkuksessa vasta ensimmäistä kertaa.

– Hän on esiintynyt ympäri maailmaa ja tässä on varmaankin tämän vuoden perinteisin sirkusnumero, jota ei todellakaan pidä kokeilla kotona, Jernström sanoo.

Mukana on myös nuori ”kumimies” Aleksandr Batuev, joka kääntää itsensä ympäri keskivartalosta. Muista taiteilijoista mainittakoon kissanumeron tarjoava Vlad Olondar ja nuori jonglööri Alan Sulc, joka on tehnyt lajin maailmanennätyksenkin 12 pallolla.

Maria Cordwell-Ignatova & Ignat Ignatov, tytär ja isä, tuovat sirkuksen maneesille espanjalaistyylisen hevosnumeron, jossa on vaikutteita myös kouluratsastuksesta, ja jollaisia nähdään sirkuksessa vain harvoin. Jernströmillä oli heidän kanssaan aikoinaan yhteinen ohjelmanumero.

Mukana on myös elävän    musiikin tarjoileva sirkusorkesteri. Suomalaista väriä 1.200 katsojaa mahduttavaan telttaan tuo esityksen juontaja, taikuri, klovni ja vatsastapuhuja Sebastian.

Sirkus Finlandian kiertue päättyy marraskuun alussa Helsinkiin, jossa esiinnytään kuukauden päivät.

Lippuja sirkukseen saa Ticketmasterista.

Sähkökarting on jo nykyaikaa – elämyksellinen laji tempaisee mukaansa kymmenessä minuutissa

Karting Helsinki

VM Karting Center on Pohjoismaiden suurin sisäkarting-keskus, jossa pääsee ajamaan kartingia turvallisesti asfaltoidulla radalla. Nykyaikaa on sähkökäyttöiset carting-autot ilman pakokaasukatkuja.

Kierrosajat tallennetaan ja tulostetaan kuskien mukaan ajokerran päätyttyä. Karting-keskuksessa on yksi Pohjoismaiden pisimmistä sisäradoista (530 metriä), joka tempaisee kuskit mukaansa vauhdin maailmaan joka mutkan ajaksi. Lajin vauhdikkuudesta huolimatta ohittelu ja kilvoittelu on turvallista, sillä rata on seitsemän metriä leveä ja varustettu turvakaiteilla. Radalle mahtuu kerrallaan 12 kilpailijaa ilman ruuhkaa.

Aloittelijalle tai pitkästä aikaa radalle kaipaavalle laji ehtii iskeä mojovan adrenaliinipiikin lyhyessäkin ajassa.

VINKKI! Varma keino olla unohtamatta tätä kokemusta

Elämyslahjoilta saa tähän elämykseen lahjakortteja, jotka ovat voimassa kolme vuotta.

Tapahtuma


Kartingia Pohjoismaiden suurimmalla sisäkarting-radalla

 Päivät: ti / ke / to / pe / la / su
 Hintaluokka: Esimerkiksi Karting-ajo kahdelle 40€  Elämyslahjat.fi

 Tapahtuman kotisivut: Tapahtuma verkossa

Tapahtumapaikka


VM Karting Center
 Myllykyläntie 3
Helsinki

Myllykyläntie 3
Helsinki

 Hotellit läheisyydessä