TEEMANA: Hella ja Huone
Riihi BBQ:n ruokafilosofia on slow, low & local: hitaasti, miedolla lämmöllä savustettua lähiruokaa ja aitoa amerikkalaista barbeque-kulttuuria.
Marraskuun lopussa ravintoloitsija Ilmari Saarikoski ilmoitti Hella ja Huone -ravintolansa sulkeutumisesta ja liiketoiminnan myymisestä yhtiölle, jossa hän on mukana osakkaana. Koska Hella on yksi...
Ravintola Hella ja Huone juhlii 25-vuotista taivaltaan nykyisen ja entisten keittiömestarien yhdessä luomalla seitsemän ruokalajin juhlaillallismenulla tammikuussa 2024. Illallisia on kaksi, 19. ja 20....
50:n parhaan listalle ylsi Tampereen seudulta 7 ravintolaa, kolme enemmän kuin viime vuonna. Tampereen parhaat ravintolat ovat Kajo 18, Huber 28, Hella ja Huone 33, LiV 41, Bertha 42, Apaja 46 ja Kangasalta Paakari, 49.
HUOM! Tämä tapahtuma ei enää myynnissä
Ravintola Hella ja Huone ja Herkkujuustola järjestävät yhteistyössä ainutlaatuisen tapahtuman, jossa Hella ja Huoneen viimeistelty fine dining -elämys toteutetaan keskellä...
Tamperelainen illallisravintola tarjoili ensimmäisen kerran perinneruokabrunssia syksyllä 2021. Nyt siitä on muodostunut itsenäisyyspäivän aaton perinne.
Hapanjuuririeskaa, perunavelliä, savuahvenmoussea, muikkuja, peuranpaistia, palvikinkkua... Uljaasti suoraan suomalaisille makujuurille...
Saimme käsiimme vuoden 2023 EATFinland Tampere -kirjan, josta löytyy mainioita tamperelaisravintoloita tutustuttavaksi niin ruokaa rakastaville kaupungin asukkaille kuin Tampereen mauista innostuneille ulkopaikkakuntalaisillekin. Hyvin ja...
Hella ja Huone siirtyi Sorsapuiston tuntumasta ydinkeskustaan. Uuden linjakkaasti sisustetun salin ja toimivampien keittiötilojen lisäksi muutosta on tapahtunut ennen kaikkea yksityiskohtien hionnassa. Sillä ravintoloitsija-keittiömestari...
Kyttälän kulinaarikaupunginosa saa uuden ravintolan katraaseensa, kun Hella ja Huone avautuu osoitteessa Aleksanterinkatu 31. Salhojankadulta keskustaan muuttava ravintola tuo mukanaan tuttuja maistelumenukuvioita, mutta myös...
Erikoisajat vaativat erikoistekoja ja yhteen hiileen puhaltamista! Siksi Saarikoski Catering kuljettaa Hellan ja Huoneen kokkien rakkaudella valmistamaa ruokaa koteihin Tampereen keskustan, Tammelan ja Kalevan...
Sorsapuiston kupeessa kokkaava Hella ja Huone pohjaa pääsääntöisesti klassiseen keittämiseen, mutta jopa klassikkoannoksia valmistaessaan muovaa ne näkemyksiinsä ja visioihinsa sointuviksi. Näin on käynyt uudistuneen...
Mainos
