Gastropub Tuulensuun ravintoloitsija Sami Lappalainen on ostanut jälleen Urjalasta vapaana kirmannutta peuraa. Tuota metsiin ja pelloille villisti levinnyttä riistaa kokataan tuttuun tapaan päästä häntään.
Peuraa...
Viime vuonna Masuunin otsoiset riistaviikot olivat menestys. Tälle syksylle keittiömestari Jani Salmela on viritellyt annoksiin entistä mielenkiintoisempia menujuonikuvioita metsästävän riistakokin vainulla. Riistaisia makuja...
Tampereen sporttibaareista ei aina saa syötävää, mutta Kaksion baari on ruokaisa vaihtoehto urheilunnälkäisille, jotka arvostavat laadukasta olutta ja kunnon pubiruokaa. Jääkiekon ystäviä puhuttelevat erityisesti...
Lapland Hotels Tampereen ravintola Dabbalin keittiömestarina keväällä aloittanut Janne Kostamo tiimeineen on luonut ravintolaan uuden syksyisen à la carten. Pohjoisten makujen helminä hehkuvat esimerkiksi...
Syksy on saapunut Finlaysonin Palatsin lautasille villisorsan siivittämänä. Riistaisen kausimenun kaveriksi viinivainuinen ravintolapäällikkö Ismo Nieminen on metsästänyt Suomessa harvinaisia Tenuta Pernicen viinejä.
Hämeen alueelta metsästetyt...