TEEMANA: Masuuni
Original Sokos Hotel Ilves sai tiimiinsä uuden keittiöpäällikkötekijän, kun Vaasasta saapunut Petri Salomäki siirtyi Frans & Marien, Ball Roomin ja Masuunin keittiöitä ohjastamaan. Tampereelle miehen...
Tovin ainoastaan tilausravintolana toiminut Masuuni avautuu jälleen myös iltaravintolana 11.9. alkaen. Luvassa on uusia kuumia annoskuvioita, sillä keittiöön saadaan hulppea avotuligrilli keittiömestari Jani Salmelan...
Takomon terassilla hehkuu kesäauringon lisäksi keskiviikosta lauantaihin myös grilli. Keittiömestari Jani Salmelan mehevän tirisevät grilliantimet olivat niin suosittuja viime kesänä, että grillauspäiviä lisättiin ja...
Viime vuonna Masuunin otsoiset riistaviikot olivat menestys. Tälle syksylle keittiömestari Jani Salmela on viritellyt annoksiin entistä mielenkiintoisempia menujuonikuvioita metsästävän riistakokin vainulla. Riistaisia makuja...
Masuuni tuo merituoreet äyriäiset tarjolle hulppeana Äyriäisviikonloppuna 5. ja 6. huhtikuuta. Muuten juhla- ja tilausravintolana toimiva Masuuni on tuolloin kaikille avoinna tarjoillen kolmen ruokalajin...
Fine Dining & Hotellit Tampereella
Kaupunkilomailijalle Tampere on yllättävä kulinaristin keidas, jonka lähteille on erityisen vaivatonta päästä valitsemalla juna kulkuvälineeksi. Merkittävä osa Tampereen hotelleista ja...
Järvien ympäröimässä ja kalarikkaassa Tampereen kaupungissa on ollut ilta-aikaan palvelevan kalaravintolan kokoinen aukko. Masuunin uusi keittiömestari Jani Salmela paikkaa sen tyylillä simpukoin, meritryffelein, umami-lohin sekä hummerein.
Maailman...
Takomon terassilla hehkuu auringon lisäksi perjantaisin ja lauantaisin myös grilli. Tältä terassilistalta et löydä burgeria, vaan kunnon rehevälisukkeisia ja täräkästi tiriseviä grilliannoksia suoraan keittiömestari...
Masuuniin on metsästetty uutta keittiömestaria pitkään ja tarkasti. Nyt kaupungin maineikkaimpiin kuuluva keittiö on saanut tähtäimeensä miehen, joka metsästää, kalastaa ja on keittänyt läpi maailman...
Sokos Hotel Ilveksen kulinaarisen helmen, Masuunin valkoinen flyygeli alkaa saada musiikillista kyytiä, kun ravintolassa kuuluu helmikuusta alkaen aina lauantaisin pianistin soitantaa. Flyygelin sijainti Masuunin...
Masuuniin voi poiketa syömään vaikkapa vain pääruoka-annoksen verran tai tulla nautiskelemaan pitemmän kaavan kautta. Entistä useampi asiakkaista valitsee valmiin menukokonaisuuden, joita on neljä erilaista:...
Tämän sivun sisältö on vanhentunut.
Mainos
