TEEMANA: Dining 26

Kotoisassa avokeittiössä häärii kaksi kokkia. Vieraat istuvat salissa ja seurailevat puuhia kuin kylästelijät isäntäväen kokkailua. Pian pöytiin kannetaan värikkäitä Välimeren makuja laajalla skaalalla ja...

Helsingin Kulinaarinen Instituutti on toiminut vuodesta 1994 asti Helsingissä. Joitain kursseja järjestetään myös Lempäälän Villa Hakkarissa, mutta muuten Tampereen seutu on saanut odottaa tilaisuuttaan...

Aleksanterinkatu 26:n ravintola Dining 26 by Arto Rastas on saanut alakertaansa punatiiliseinäisen kabinettitilan. Uusi, parikymmentä juhlijaa tai kokoustajaa mahduttava tila soveltuu monenlaisten yksityistilaisuuksien puitteiksi. Oma kerros...

Helsingin Kulinaarinen Instituutti on toiminut vuodesta 1994 asti Helsingissä. Joitain kursseja järjestetään myös Lempäälän Villa Hakkarissa, mutta muuten Tampereen seutu on saanut odottaa kattilat...

Saimme käsiimme vuoden 2023 EATFinland Tampere -kirjan, josta löytyy mainioita tamperelaisravintoloita tutustuttavaksi niin ruokaa rakastaville kaupungin asukkaille kuin Tampereen mauista innostuneille ulkopaikkakuntalaisillekin. Hyvin ja...

Dining 26 by Arto Rastas tuo Välimeren makumaisemat kaupungin kuumimpaan ravintolakeskittymään tunnelmallisella Aleksanterinkadulla. Äskettäin julkaistiin uusi menu ja pöytiin tarjoillaa taas värikkäitä Välimeren makuja...

Aikanaan hitsaajan hommista keittiön liekkien loimuun siirtynyt 26-vuotias Matias Ahde on Dining 26:n keittiömestari ja mielenkiintoinen keittiöpersoona. Tämän ravintolan köökissä kokataan jalat maassa ruoanlaiton kemiasta...

Laajasti välimerellisten makujen Dining 26 saa asiakkailta jatkuvasti positiivista palautetta, eikä varmasti vähiten mainion salivastaavansa, hovimestari-sommelière Minttu Halmeen ammatti-innon ja -osaamisen vuoksi. Asiakkaiden iloisesti...

Ravintola-alan arvostetut Oscar-pystit eli PRO-palkinnot jaettiin 31.1. Finlandia-talossa juhlitussa gaalassa, jossa Tampereen timanttiset tekijät pokkasivat palkintoja. Ravintolan asiakaspalvelija -palkinnon voitti Tampere-talossa sijaitsevan ravintola Tuhton vuoropäällikkö...

Ravintola-alan odotetut Oscar-pystit eli PRO-palkinnot jaetaan jälleen tammikuussa. Finalisteiksi on valikoitunut useita huikeita taitureita ja oivallisia osaajia Tampereen ravintoloista. Tykitä hyvät perustelut ilmoille ja...

Vuosi 2016 on tuonut mukanaan lisää rentoa ruokailua ja roimasti uusia makuja kaupungin ravintolakartalle. Löydä Tampereen uudet ravintolat. The Bull – Not so fine dining Gastropub-Lappalaisten tuorein ravintola...

Dining 26 on avannut väylät auki Välimerelle suoraan Kyttälän kulinaarisesta ytimestä! Tapasmaiset kympin kulhoruoka-annokset ovat alkaneet virrata avokeittiöstä saliin ravintoloitsija Arto Rastaan tiimin napakassa mutta...