TEEMANA: Vaihmalan hovi

Vaihmalan Hovin ravintoloitsija ja toimitusjohtaja Noona Rissanen on saavuttanut merkittävän ammatillisen virstanpylvään suorittamalla Wine & Spirit Education Trustin (WSET) Diploma in Wines -tutkinnon. Kyseessä...

Joulun viettäminen ravintoloissa ruokaillen ja hotelleissa mukavasti majoittuen on nostanut suosiotaan viime vuosien aikana. Entistä useammat ravintolat palvelevatkin myös joulun aikaan. HUOM! Viimeisin päivitys 23.12.2025....

 LAUANTAIBRUNSSI   SUNNUNTAILOUNAS  Vaihmalan Hovi on joka päivä avoinna ja viikonloppuisin tarjolla on pöytiintarjoiltu brunssi pöytävarauksella. Sunnuntaisin maaseudun rauhassa kartanoravintolassa...

Vaihmalan Hovin kartanomiljöössä pidetään lauantaina 30.8.2025 viinitasting yhdistettynä kolmen ruokalajin kausimenuun. Vieraat voivat vaihtoehtoisesti yhdistää maistelun rapuillalliseen sekä halutessaan yhdistää näihin myös rentouttavaan yöpymisen...

Nature Escape järjestää Vaihmalan Hovilla elämyskelluntaa sekä suosittuja luontopakopelejä. Ainutlaatuinen elämys sopii vallan mainiosti vaikkapa pikkujouluohjelmaksi tai virkistyspäivän rentoutumiseen. Kartanoravintola tarjoaa niin ravintola- kuin tasokkaita...

Isänpäivävinkkeinä tarjoilemme ruokaisia ideoita, jotka lanaavat takuuvarmasti tien perheen uroshemmon sydämeen vatsan kautta! Tärkeintä isälle on tietysti yhdessäolo ja muistaminen – ja yhdessä ajan...

Lähiruoastaan tunnettu Vaihmalan Hovin Bistro kehitti yhdessä Taksipalvelu Kivelän kanssa viinillisen illallispaketin, johon sisältyy oma kuljettaja Lempäälän rautatieasemalta ravintolaan ja takaisin. Tarjous on voimassa syyskuussa...

Lempäälässä Vanajaveden rannalla sijaitsevan Vaihmalan Hovin kaksipäiväinen Viinillinen Viikonloppu tuo tänä syksynä 28.-29.10.2023 maaseuturavintolaan vieraita Italiasta, Valpolicellan alueelta. Lähiloma kartanohotellissa: tasting & illallinen, majoitus & brunssi Corte Lenguinin tilan omistajapariskunnan, Silvio ja Beatrice,...

Vaihmalan Hovin perinteeksi muodostunut Viinillinen viikonloppu järjestetään jälleen 1.-2.4.2023 keväisessä kartanomiljöössä. Shampanjatalo Walczakin isäntä Pascal saapuu jälleen vierailulle Vaihmalaan. – Isäntä ja hänen poikansa esittelevät...

Lempäälässä sijaitseva pirkanmaalainen ravintola Vaihmalan Hovi sai  arvostetun Paistinkääntäjien Rôtisseurs-kilven lokakuun viimeisenä viikonloppuna 2022. Kilpi on ennen kaikkea merkki ravintolan korkeasta tasosta, jolla onnistutaan...

Lempäälässä sijaitsevan Vaihmalan Hovin Bistron pitsalistalla on uutuutta metsäisissä merkeissä. Suppilovahveroita, luomuherkkusieniä, mozzarellaa, rucolaa ja tryffeliöljyä sisältävä umamipommi on noussut oitis suosikin asemaan.

Ainoa Winery on poikkeuksellinen viinintuottaja, sillä se käyttää viinitarhoinaan suomalaisia puhtaita metsiä ja luonnon villimarjoja. 1.6.2019 Ainoa Winery valittiin yhdessä Hävikki-Battlen kanssa voittajiksi EMBLA...