TEEMANA: Näsinneula

Riesling & Co -tapahtuman saksalaiset viinit houkuttavat kymmenissä huippuravintolassa ympäri Suomen. Riesling-viikkoina tunnetussa ravintolatapahtumassa esittäytyvät myös monet Tampereen parhaista ravintoloista. Viime vuona mukana oli useita...

Ravintola Näsinneula yllättää asiakkaansa uudella Syksyn satoa -menulla, jonka juomasuositukset ovat portviinejä läpi aterian. Upeat portviinit saapuvat ravintolaan maineikkaalta portugalilaiselta Quevedon tilalta. Yleensä portviini pääsee...

Ravintola Näsinneula kattaa korkeuksiinsa Espanjan maut niin viineinä kuin ruokinakin juuri parhaimpaan pikkujouluaikaan. Nyt on lisäksi ainutlaatuinen tilaisuus nauttia rento espanjalainen viini-illallinen yhdessä Espanjan viinihuippuihin lukeutuvan Bodegas Emilio Moron omistajan, José Moron, seurassa. Emilio Moro -viinimenu on tarjolla viiden viikon ajan 3.11.-7.12., mutta José on paikalla viinintekijäillallisella ainoastaan 15.11.

Elisa Närhi, 26, ravintola Näsinneulan pääsommelier on aiemmin valittu Suomen parhaaksi nuoreksi sommelieriksi. Nyt hän edusti Suomea Washingtonissa Yhdysvalloissa kilpailussa parhaan kansainvälisen nuoren sommelierin palkinnosta yhdentoista muun kilpailijan kanssa.

Rovaniemellä 19.1. järjestetyssä Nuorten sommelierien kilvassa voiton vei komeasti Tampereen oma tyttö, Elisa Närhi. Nyt on edessä kansainvälinen koitos USA:n kamaralla. Viiniosaamisestaan tunnettu ja Vuoden...

Rovaniemellä 19.1. järjestetyssä nuorten sommelierien kilvassa voiton vei komeasti Tampereen oma tyttö, Elisa Närhi. Elisa on työskennellyt ja vastannut ravintola Näsinneulan viineistä vuoden 2011...