Pariisin kodikkaista bistroista, San Franciscon rennoista kuppiloista ja Italian maaseudun pienistä osterioista inspiroitunut Bas Bas, eli Baskeri & Basso Bistro ei ole välttämättä se hetken mielijohteesta syntyneen ravintolavierailun kohde.

Ravintola pitää perinteisesti pitkiäkin kesälomia. Varauskalenterissa näyttää kuitenkin nyt olevan vapaata 12.8. alkaen. Samana päivänä alkavat myös Flow-festivaalit Helsingissä.

Baskeri & Basso -ravintola Helsingissä.
Baskeri & Basso -ravintola Helsingissä. Kuva: Bas Bas.

Ravintola nappasi Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2022 -listauksessa toiseksi parhaan ravintolan sijoituksen sekä Paras Palvelu että Paras Tunnelma -erikoismaininnat.

Tämän ravintolan varaaminen lyhyellä tähtäimellä harvoin onnistuu, ellei kyse ole esimerkiksi alkuviikosta. Jos tiistaikaan ei onnistu, malta varata pöytä ajoissa tai kokeile ravintolan pikkuveljeä Bas Bas Kulmaa. Se on saman korttelin kulmilta löytyvä rento kohtaamispaikka, joka kokkaa raaka-ainelähtöisesti yksinkertaisia alkuruokia, avotulella tiristettyjä grilliherkkuja, raikkaita lisukkeita, leipoo tuoretta leipää, ja taikoo hymyilyttäviä jälkiruokia.

Bas Bas
Pöytävaraukset & arviot: TableOnline

Bas Bas Kulma
Pöytävaraukset & arviot: TableOnline

Flow Festival 2024

LISÄÄ AIHEESTALISÄÄ TEKIJÄLTÄ