Nyt on taas se aika vuodesta, kun Tampereen ravintoloista saa riistaruokia läheltä. Gastropub Tuulensuu sai tällä kertaa toimituksen Tyrvännön kylän metsästäjiltä. Tuulensuussa hirvestä hyödynnetään tuttuun tapaan kaikki turvasta häntään. Ensimmäiseksi maistellaan hartaasti hauduteltuun liemipohjaan tehtyä hirvikeittoa. Seuraavaksi hirveä on tarjolla jossain muussa muodossa.
HUOM! Tämän jutussa mainitun hirvikeiton saatavuus voi olla loppunut (päivitys 10.11.2025)
Hirveä syödään Tuulensuussa ravintoloitsija Sami Lappalaisen mukaan lähiviikkoina vaihtelevasti niin kauan kuin lihaa riittää.
Isänpäivän viikonloppu on riistaruokien sesonkia muussakin muodossa Gastropub Tuulensuussa, sillä isänpäivän sunnuntain erikoismenulta löytyy metsäisiä makuja sienien ja fasaaninlihan muodossa.
Katso kaikki Isänpäivän menut Tampereen ravintoloissa ja tutustu riistaruokia tarjoileviin ravintoloihin Tampereella
SU 09.11 ISÄNPÄIVÄ MENU 39,50€
Kyssäkaalikeitto 8,50€
Fasaaninrintaa, Paahdettuja Juureksia & Metsäsienikastike 27,50€
Tarte à la Biére 7,50€
Annokset saatavilla myös yksittäin tilattuina.
Teksti: Lifestyle Media Oy
