Heidi
Tamperelaisen ravintola C:n Heidi Mäkinen taituroi tiensä komeasti kolmanneksi 12.10.2014 Tukholmassa järjestetyissä arvostetuissa Pohjoismaiden sommelierkisoissa. Ykkös- ja kakkossija meni Ruotsiin. Voiton nappasi Beatrice Becher. Toiseksi tuli Johan Nilsson.

Suomea kilpailussa Heidin lisäksi edusti Markku Niemi, joka valittiin Suomen parhaaksi sommelieriksi 1.9. Ravintola Murussa. Heidi sijoittui tuolloin toiseksi ja kolmanneksi tuli Katrina Laitinen Demosta.

Huhtikuussa 2014 C:n tiimissä aloittanut Heidi on erittäin pidetty ja taitava saliammattilainen, joka on uransa alusta asti työskennellyt maineikkaissa ravintoloissa, joissa viiniosaamista onkin ollut helppoa kartuttaa entisestään.

Suomen Sommelierit ry.

Lue myös: Tamperelaisen C:n Heidi Mäkinen komeasti kakkoseksi Sommelierien SM-kisoissa

Lisää Siivet ja Sarvet -blogissa: Taru viinien herruudesta – sommelierit kilpasilla

Teksti ja kuva: Ronja Honko, Lifestyle Media Oy