KAJO
Suomalaisen luonnon ja välimerellisen meiningin samoille lautasille kokkaava Kajo on innokkaiden ja idearikkaiden taitureiden ruokarakkauden hedelmä. Suomalaisista luonnonraaka-aineista ammentavasta keittiöosaajasta, Välimeren alueen Michelin-kokista sekä isännöivän palvelun salitaiturista koostuva ravintoloitsijakolmikko laittaa tuulemaan sekä lautasilla koreasti.
Rautatienkatu 12, Tampere
ma 17-23, ti-to 11-15 ja 17-23, pe 11-15 ja 17-24, la 15-24
Lounas ti-pe 11-14
RAVINTOLA KAJO ARTIKKELEISSA
26.11. ALKAEN | Kajon viinilliset teemaviikot: Appassimento-viinit
Kajo heittäytyy vaihtuvien viiniteemojen vietäväksi noin kuukauden välein ja parin viikon jaksoissa. Silloin saliin kärrätään viinivainuisen Marko Simunaniemen metsästämiä viinejä, jotka inspiroivat sekä haastavat...
Näissä ravintoloissa Tampereella ruoka valmistuu avotulella tai grillaten
Grillaamisen ja avotulella ruoan valmistamisen sesonki on etenkin kesällä, mutta raaka-aineet ovat aina tulilla näissä Tampereen huippuravintoloissa. Koska kaikkihan sen tietävät, että puuhiililä grillaamalla...
Kajon hiiligrillissä tirisee tender stretch -riiputettua kotimaista alkuperäiskarjaa ja laatupossua
Kun Kajoon astuu sisälle, tuoksuu jo ovelle vienosti havu – ja grilli. Komean Kopa 300 -puuhiiligrillin ja komeasti kokkaavan keittiötiimin peliliikkeitä pääsee tähyämään myös...
RAVINTOLA KAJO TAPAHTUMISSA
pe 16.11. Winemaker Dinner Kajossa
Tule nauttimaan Kajon winemaker dinneristä, jonka päätähtenä ovat Kirstenin viinitilan...KAIKKI
