Muiden muassa värikkään boheemista kesäterassistaan tunnettu Telakka tekee kauan odotetun paluun ja avautuu kesäkuun alussa. Tullintorin äärellä puiden ja pensaiden kätkössä toimiva ravintola avaa porttinsa puutarhaansa tilanteen edellyttämää varovaisuutta noudattaen.

Ravintola on nimenyt ruokalistansa 2020 Poikkeuskesä à la carteksi. Tiivistetystä olemuksestaan huolimatta sen makukirjo kuljettaa välimerellisiin maisemiin turvallisesti näin kotimaan kamarallakin.

– Lähdetään sillä lailla hiemaa iisimmin liikkeelle, että lounasruokia on
tarjolla kolme erilaista päivittäin ma – pe klo 11 – 15 ja à la carte -lista on
hieman lyhyempi kuin ennen koronaa. Esimerkiksi burgereista listalla on Telakkaburger ja
Vegaaniburger, ravintolapäällikkö Tiina Tökkäri kertoo.

Keittiö on alkukesästä avoinna ma–la 11– 21.45 ja su 12– 19.45.

Telakkaburger on liki kymmenvuotias suursuosikki, jonka kehittelyä keittiömestari empi