Tampereen Teatterin rakennuksessa sijaitseva pystybaari ja pöytävarauspalvelu Bookers Bar uudistuu. Paikka avautui pienen remontin jäljiltä nyt myös purtavaa tarjoavana paikkana.
– Olemme siivonneet toimisto- ja myyntipalvelupuolen takahuoneeseen ja etuhuone on nyt pyhitetty pystybaaritoiminnalle. Tarjouspyyntöjä ja pöytävarauksia ravintoloihimme välitämme yhä, ravintoloitsija Sami Lappalainen kertoo.
Suurin uudistus on ruokatarjonnan saralla. Oluiden ja muiden juomien lisäksi paikalta saa nyt myös erilaisia bageleita sekä keittoa.
Itse bageleita on tarjolla kahta, kolmea erilaista ja niitä myydään yksittäin tai paketteina, sellaisenaan tai täytettyinä. Erilaisia levitteitä, maustamis- ja täytevaihtoehtoja on vallan valtaisat määrät esimerkiksi kylmäsavuolohesta pastramiin ja ituihin, munakoiso-paprikatahnasta hunajaan ja hummukseen.
Paitsi paikan päällä nautittaviksi, sopivat bagelit mainiosti myös mukaan napattaviksi esimerkiksi lounaalle tai välipalaksi.
– Meillä on erilaisia keiton sisältäviä lounascombojakin tarjolla.
Nina Hermunen on hallinnoinut Bookersin bagel-tiskiä alusta asti ja kertoo asiakkaiden olevan tyytyväisiä sekä bageleihin että hintoihin.
– Ihmiset ovat tykänneet ja viihtyneet. Tässä otetaan yleensä olut ja bagel ja sitten jatketaan matkaa. Etenkin rouvashenkilöt nauttivat kyllä mielellään samppanjaakin, Hermunen kertoo.
Olutta saa Bookersista monessa eri tuopposkoossa, ja tarjolla on tosiaan myös kosolti muita juomia.
1. Perus Bagel: Bagel + 1 levite + 1 täyte + kasvikset & mausteet. 3.90€
2. Perus juustolla: Bagel + 1 levite + 1 täyte + 1 juusto + kasvikset & mausteet. 4.90€
3. Tupla Bagel: Bagel + 1 levite + 2 täytettä + kasvikset & mausteet. 5.90€
4. Tupla Juustolla: Bagel + 1 levite + 2 täytettä + 1 juusto + kasvikset & mausteet. 6.40€
5. Fantasia: Bagel + 2 levitettä + 3 täytettä + 1 juusto + kasvikset & mausteet. 6.90€
Bookers Bar: Beer & Bagels, Hämeenkatu 14 b. Avoinna 4.10 alkaen ma-to 11-19, pe-la 11-22 ja su 12-16
Teksti ja kuvat: Ronja Honko, Lifestyle Media Oy
