Beer shop & bar Kuja toimi Ratinankujalla lokakuuhun 2025 asti. Aiemmin samalla paikalla on toiminut kansainvälisen olutpanimon BrewDogin taproom.
Tampere sai uuden olutkaupan ja baarin yhdistelmän, kun Ratinan ostoskeskuksen ja Koskikeskuksen välisellä kujalla avautui perjantaina 17.9.2021 Beer shop & bar Kuja. Paikalla toimi Ratinan kauppakeskuksen alkuvuosina kansainvälinen BrewDog-panimon olutravintola. Nykyisin suomalaisten lähin BrewDog löytyy lahden toiselta puolelta Tallinnasta.
Olutravintolasta on tekeytynyt lyhyessä ajassa yksi kaupungin suosituimmista ja myös ruokaa baarista saa. Pikkukeittiön valmistamat kasvisruoat ovat saaneet erityistä hehkutusta osakseen.
Urbaani olohuone oluen ja musiikin ystävälle. Valikoimissa toista sataa käsityöläisolutta ympäri maailman. Tarjolla lisäksi erilaisia kahveja ja pientä syötävää.
Olutravintolan perustivat pääomistajakaksikko, Mirka Riikonen ja Roosa Opas, jotka ovat monille tuttuja kasvoja Tampereen Gastropub-, baari- ja olutkauppakentältä.
– Mirka on tuttu näky baaritiskien takaa, sillä hän on kaatanut kaikenlaista juomaa tamperelaisille jo 20 vuoden ajan. Oma taival alalla on hiukan lyhyempi, toki kasvot saattavat olla monelle tutut esimerkiksi Flindan tai Sohon tiskin takaa, Opas kertoo.
Kaksikon taustavoimista löytyy vahvaa tulitukea. Epäilemättä mielenkiintoisin nimi olutharrastajan vinkkelistä on alunperin Tampereella perustettu, nykyisin Suomen kärkipanimoihin kuuluva Salama Brewing, jonka omistajistolla on näppinsä Kuja-pelissä. Kansainvälisen huippubrändin tuotteet ovat siis vaihtuneet kotimaiseen vastineeseen, mikä on loistava juttu. Vaikka Salaman maltaisia luvataan valikoimassa olevan yllin kyllin niin hanoissa kuin tölkeissäkin, ei kyseessä kuitenkaan ole panimon taproom, vaan oma ravintolansa.
Valikoimissa on nykyisin toista sataa käsityöläisolutta ympäri maailman. Esimerkiksi tätä juttua kirjoitettaessa hanaoluita oli 14 kappaletta ja kotimaiset pienpanimo-oluet olivat vahvasti edustettuina.
Tiedossa on niin moderneja oluttyylejä kuin klassikoitakin musiikkimenon rytmittämänä. Myös syötävää oluen kylkeen saa, sillä ainakin vegaanisia toasteja on tiedossa. Eikä olutkaan näyttele ihan kaikkia rooleja tällä näyttämöllä, vaan tilaa jätetään myös käsityösiidereille ja kuulemma laatukahvillekin.
Beer shop & bar Kuja, Ratinankuja 1
Katso lisää ravintoloita lähellä Ratinaa
