Suomen suurin gourmetruoka- ja viinifestivaali tykittää makuhermoja jälleen! 16.-19. kesäkuuta Helsingin Kansalaispuiston valtaavat patoineen, kattiloineen ja keittiömestareineen 10 ravintolaa, jopa yksi tallinnalainen taituripoppoo.
Helsingissä makuja kokkaavat tänä vuonna paikalliset Pastor, Sinne Helsinki, Ask, Muru, Toca, Kol3onen ja Grön sekä kirkkonummelainen Bistro O mat, tamperelainen Hella & Huone sekä tallinnalainen Restaurant Ö.
Kukin ravintola valmistaa tapahtumassa kolmen ruokalajin maistelumenun, joiden 5-6 euron hintaisia annoksia voi ostaa myös yksittäin ja yhdistellä mielensä ja suunsa myötäisiä kokonaisuuksia yhdessä tapahtuman juomatuotteiden kanssa. Tänä vuonna jokainen ravintola voi valmistaa myös vapaasti hinnoiteltavan erikoisannoksen, jolla paremmin tuoda esiin omaa erityistä ruokatuotettaan.
Ensimmäistä kertaa Taste of Helsingissä mukana oleva Hella & Huone tulee tarjoilemaan mm. annoksellisen ”Lapin kobea” ja maa-artisokkaa. Keittiömestari-ravintoloitsija Arto Rastas on innoissaan tulevasta tapahtumasta.
– Taste of Helsinki on mielestäni Suomen paras ruokatapahtuma, hyvä markkinointipaikka ja mahdollisuus tuoda omaa ravintolaideologiaa esille sellaisille asiakkaille, jotka eivät siitä vielä tiedä, Rastas kuvailee.
Taste of Helsinki tuleekin olemaan viimeinen tilaisuus maistella Hellan & Huoneen makuja nykymuodossa, sillä kesällä ravintolan valtaa POP UP Alpha, joka epäilemättä uudistaa myös syksyllä uudelleen avattavaa Hellaa & Huonetta.
Kymmenen TOH-menun ohella tiedossa on tuttuun tapaan ohjelmaa kokkikoulun, kokkailunäytöksien ja erilaisten tastingien muodossa live-musiikin tahtiin. Festivaalialueelta löytyy myös viinipaviljonki sekä olut- ja samppanjabaarit.
Taste Of Helsinki 16.-19.6.2016 Kansalaistorin puistossa Töölönlahdella
Markka-lippupaketti (sis. 25mk) alkaen 30€
Tasting-paketti alk. 72€
Pääsylippu (vain ovelta) 12€ (to & pe lounaat) / 17€ (muut kattaukset)
Liput ovat myynnissä 22.4. alkaen Tiketissä osoitteessa www.tiketti.fi.
www.tasteofhelsinki.fi
www.facebook.com/tasteofhelsinki
Lue myös: Arto Rastaan räväkkä Alpha Hellan & Huoneen tilalle – tarjoiluastiatkin syödään
Teksti ja kuvat: Ronja Honko, Lifestyle Media Oy
