KotiArkistoidutMadetta Berthassa - nopeat napsivat hitaitten matikat

Madetta Berthassa – nopeat napsivat hitaitten matikat

ravinteli-bertha-made2

ravinteli-bertha-madeNyt sitä saa! Nimittäin madetta Berthan tapaan. Mateen saatavuus tuntuu olevan tänä talvena hiukan epävarmaa ja haasteellista, joten mikäli matikkaa mielii maistaa, kannattaa porhaltaa paikalle pian.

Vaikka Berthassa raaka-aineen lautasella saamaa muotoa ei menussa ilmoitetakaan, on made loistavana liemikalana päätynyt likimain aina lautasille samassa ja epäilemättä parhaassa kyseisestä eväkkäästä laadittavassa muodossa, madekeittona.

Mateesta saatava liemi onkin Pekan mielestä erittäin maukas, joten se kannattaa ehdottomasti hyödyntää. Keitossa pystytään luonnollisesti hyödyntämään mateesta liemen lisäksi kaikki liha ja myöskin maksa, mikä on äärimmäisen hyvää.

Teksti: Ronja Honko
Kuvat: Lifestyle Media Oy
ravinteli-bertha-madekeitto
KOTISIVUT RAVINTOLAESITTELY

Ronja Honko
Ronja Honko
Ronja Honko, Lifestyle Media Oy.

KERRO MUILLEKIN



Ravintola Tampere kassajärjestelmä

karaokebaari Tampere

AJANKOHTAISTA

Lisää luettavaa
SINUA VOISI KIINNOSTAA

Konttori rakensi lasiseinäisen olutluolan – koko olutvalikoima nyt asiakkaiden silmien edessä

Olutravintola Konttori uudisti kylmiötilansa kerralla kansainväliselle tasolle. Lopputuloksena on...

Nanda Devi ei tingi aidoista mauista – Intialaisravintolan padat ovat porisseet yli 20 vuoden ajan

Näsilinnankadun 20-vuotias Nanda Devi kuuluu jo kaupungin klassikoihin. Perheomisteisella...

Sadeillan tekemistä Tampereen Tammelassa

Mitä tehdä Tampereen Tammelassa sadepäivänä? Tunnelmallisia ravintoloita, keikkoja, pienpanimomeininkiä...