Viinikan puutarhakaupunginosan Lillan Hotel & Kök on kasvattanut tunnettuuttaan sekä suosiotaan siinä määrin, että yrittäjä-osakas Mirella Viitala kuvailee kesää 2025 kaikkien aikojen kesäksi. Tarve lisätiloille ja useammille asiakaspaikoille siivitti tilauudistuksen. Kasvavaa kuhinaa on puutarhassakin, sillä kesän ilmaistapahtumat ovat herättäneet yhä suurempaa kiinnostusta.
Lillanissa on nyt enemmän paikkoja niin aamiais-, lounas-, brunssi-, illallis- kuin kokousasiakkaillekin. Ravintola onkin kasvattanut suosiotaan siinä määrin, että tarve lisätiloille ja useammille asiakaspaikoille alkoi olla akuutti.
– On hienoa, että nyt pystymme vastaamaan tilojen muutostöillä ja monipuolistumisella kasvaneeseen kysyntään, kertoo Viitala tyytyväisenä.
– Saamme todella paljon kiitosta esimerkiksi brunssistamme, joka onkin aina ihan ääriään myöden täynnä. Ihmiset arvostavat sitä, että brunssipöydistä ja -lautasilta ei löydy mitään valmistuotteita, vaan valmistamme kaiken alusta loppuun asti itse.
Remonttia tehtiin sekä sisätiloissa että puutarhan puolella. Lillanin etuosan lounge-henkinen tila on muutettu ruokaileville asiakkaille sopivaan muotoon.
– Aikaisemmin meillä on ollut sisätiloissa 46 asiakaspaikkaa, mutta nyt niitä on 68.
Remontin yhteydessä avokuisti lasitettiin lämmittimin varustelluksi verannaksi, joten sinne saatiin suojaisaa tilaa vaikkapa ruokailla.
Tilat laajenivat myös puutarhaan.
– Rakensimme puutarhaan uuden erillistilan, Paviljongin, joka soveltuu kabinetti- ja neuvottelukäyttöön 10-12 henkilölle. Saimme siis laajennettua kokoustilamme kahdesta kolmeen.
Lisäksi puutarhaan on luotu sorapintaisten alueiden paikalle enemmän nurmikko- ja istutusalueita.
Kesän kaikille avoimet maksuttomat tapahtumat innostavat ihmisiä
Lillanin kesä tarjoaa jälleen Puutarhajuhlia nimekkäine live-artisteineen sekä koomikoiden tähdittämiä stand up -keikkoja.
– Tämä on nyt kolmas tapahtumakesämme, ja tapahtumakokonaisuuden tunnettuus on kasvanut huimasti. On ollut hienoa huomata, miten innokkaasti ihmiset odottavat puutarhan tapahtumia ja miten osallistujamäärät ovat kasvaneet.
Viitala on saanut tapahtumista kaikkinensa paljon kiitosta.
– Tapahtumissa on sellaista hyvän mielen yhteisöllistä tunnelmaa. Ihmiset ovat olleet hyvin iloisia siitä, että tällaisia maksuttomia tapahtumia on, joihin kaikki voivat vapaasti osallistua. Yleinen haasteellinen taloustilanne koskettaa tavalla tai toisella varmasti kaikkia. Siksikin on tuntunut todella hienolta päästä näitä tapahtumia toteuttamaan.
LUE MYÖS: Lillanin Puutarhajuhlat
[TO 31.7. | HANNA PAKARINEN] Lillanin kesän 2025 Puutarhajuhlat-kesäkonserttisarja huipentuu
Lillan Hotel & Kök, Kurjentaival 35, Tampere
