KotiArkistoidutKoskiravintolat Näsilinnan ravintolatoiminnan tuottajaksi

Koskiravintolat Näsilinnan ravintolatoiminnan tuottajaksi

nasinlinna-koskiravintolat
MATKAILU TAMPERE: Museo ja ravintola Näsinpuistosta täydentää kokonaisuuden.

Finlaysonin alueesta ja koko Tammerkosken alueesta on muotoutumassa entistä elävämpi matkailu- ja virkistäytymisalue, joka on samalla myös Tampereen vehreä Tammerkosken halkoma vanhakaupunki. Tampereesta on vähitellen muotoutumassa ainutlaatuinen matkailukaupunki. Lähiaikoina selviää myös, kuinka Särkänniemen kanssa osataan hyödyntää meneillään olevia muutoksia. Idea köysiradasta Näsinkalliolta Särkänniemeen kuulostaa hyvältä. Itse en ymmärrä sitä, kuinka Särkänniemi on elämyspuistona rajattu vain lapsiperheiden huvitteluun. Etenkin talviaikoina ja iltaisin huvipuisto voisi olla aikuisten temmellyskenttää. Hyviä esimerkkejä löytyy Tukholmasta, Göteborgista ja vaikkapa Bremenistä.
Toni Honko, Lifestyle Media Oy

Näsinpuistossa sijaitseva Näsilinna on historiansa kautta ainutlaatuinen kohde, ja sitä entisöidään entisaikojen kauneimpaan loistoonsa. Koskiravintoloilla on kunnia päästä luomaan tälle historialliselle kohteelle sen arvon mukaista ravintolakokonaisuutta. Koskiravintolat Oy:n toimitusjohtaja Teemu Aaltonen lupaa, että huhtikuussa aukeaa puitteiltaan yksi Tampereen ja koko Suomen hienoimpia ravintoloita.

– Panostamme ruokailukokemukseen, jossa linnan henki on kokonaisvaltaisesti aistittavissa. Tästä syystä olemme aloittaneet ranskalaisen keittiömestarin rekrytoinnin. Myös Linnan rouvan ja hovimestarin sekä koko tarjoiluhenkilökunnan rekrytointi on käynnissä. Lisätietoja rekrytoinnista löytyy Näsilinnan www-sivuilta, kertoo Aaltonen.

Koskiravintolat on vuosien ajan monipuolisen ravintolatoiminnan ohella pyrkinyt monilla tapahtumilla rikastuttamaan tamperelaista kaupunkikulttuuria.

– Huhtikuun avajaispäivä on varmuudella 20-vuotisen yrittäjäurani toinen selkeä kohokohta. Ensimmäinen oli tutustuminen ja ystävystyminen suuresti arvostamani Päivikki Palosaaren kanssa. Nyt on käsillä se hetki, jonka uskon jättävän meistä pysyvimmän jäljen ihmisten muistoihin ja mieliin – on kunnia päästä von Nottbeckin suvun seuraan luomaan talon historiaa. Aiomme luoda tästä kokonaisuuden, jota oma poikani pystyy ylpeydellä jatkamaan, jatkaa Aaltonen.

Ravintolan nimi ja konsepti esitellään lähempänä avausta erillisessä lehdistötilaisuudessa.

Näsilinnan kotisivut: Näsilinna 

Ronja Honko
Ronja Honko
Ronja Honko, Lifestyle Media Oy.

KERRO MUILLEKIN



Ravintola Tampere kassajärjestelmä

Ravintolat Tampere – Dabbal Kitchen & Bar

karaokebaari Tampere

AJANKOHTAISTA

Lisää luettavaa
SINUA VOISI KIINNOSTAA

Kauppahallin Juustosoppi sai uudet yrittäjät – juustoa, viiniä ja olutta osaavissa käsissä

Tampereen kauppahallin Juustosoppi sai uudet mutta tutut yrittäjät, jotka...

Panimoravintola Plevna uudistui ja toi kausimenut valikoimaan

Raaka-ainesesongit ja vuodenaikojen vaihtelu näkyvät Panimoravintola Plevnassa entistä vahvemmin...

Pepperit uudistuvat vauhdilla – kolmen sukupolven pyörittämät ravintolat kaavailevat myös kasvua

Pirkanmaalaiset Pepper-ravintolat käyvät läpi uudistusta, jossa keittiön linja bistroutuu,...

Purebite Lounge – uusi juhlatila Tammelan Purebitessa

Tammelan ravintolatarjonta sai kiinnostavan lisän juhlijoille, kun yksityistilaisuuksiin sopiva...