TEEMANA: Riihi

Riihi BBQ:n ruokafilosofia on slow, low & local: hitaasti, miedolla lämmöllä savustettua lähiruokaa ja aitoa amerikkalaista barbeque-kulttuuria.

Lillan Hotel & Kök ja Riihi BBQ yhdistävät voimansa lauantaina 29.7.2023 pop-up-tapahtuman muodossa. Luvassa on matalalla lämmöllä sekä tammisavulla pitkään ja hartaasti kypsytettyjä lihoja...