TEEMANA: Bistro Kattila

Nuorempana Kattilan uusi keittiöpäällikkö haaveili ammattijääkiekkoilijan urasta. Sitten tähtäin siirtyi yllättäen kaukalosta keittiöön. Sielläkin Miro Rautio korostaa joukkuepeliä. Hopealinjojen kaikkien keittiöiden kapteenina hän vastaa...

Kattila on uudistanut sekä sisustuksensa että ruokakuvionsa. Uusissa valoisissa ja raikassävyisissä tiloissa asiakkaita palvelee vanha tuttu salitiimi, joka innostuu itsekin omasta juomalistastaan ja osaa...

Bistro Kattilaa on tituleerattu asiakkaiden toimesta usein kaupungin romanttisimmaksi ravintolaksi. Värikylläinen sisustus ja tunnelma ovatkin kuin pikamatka Välimeren rantojen ranskalaisbistroihin. Vaikutelmaa vahvistavat nyt Kattilan...

Bistro Kattilan uusi keittiömestari Juan Pablo Ballesteros on kotoisin Kolumbiasta ja taituroinut tiensä nimekkään ravintolan pääkondiittoriksi Barcelonassa. Suomeen ja Kattilaan hänet toi rakkaus. Nyt...