Perheomisteinen Tommasin viinitila on perustettu vuonna 1902. Kuva: Tommasi

Ratinan kauppakeskuksessa sijaitsevassa italialaisessa ravintola Tratossa virtasivat viehkot Tommasin viinitilan jalot juomat Elena Zinin vetämässä tasting-tilaisuudessa. Tilaisuuden myötä ravintolassa on 22.12.2018 asti tarjolla Tommasi -menu. Viinipaketti kolmen ruokalajin menulle maksaa vain 15 euroa.

– Viineissä näkyy Tommasin perinteikkyys ja laatu. Esimerkiksi Crearo on valittu Viinilehden Vuoden punaviiniksi, ravintoloitsija Sakari Keinänen kertoo.

 Kolmen ruokalajin Tommasi-menun on suunnitellut keittiömestari Niko Ervalahti.

Perheomisteinen Tommasin viinitila on perustettu vuonna 1902. Tila sijaitsee Italiassa Veneton alueella, aivan Valpolicella Classico-alueen sydämessä. Isoisä Giacomon pieni viinitila on kasvanut vakaasti vuosien kuluessa ja nykyään Tommasi viljelee viiniä myös Veronan DOC-alueella, Trevison Proseccossa, Lombardian Oltrepò Pavesessa, Toscanan Montalcinossa ja Maremmassa sekä Apulian Manduriassa. Tommasia johtaa jo 4. sukupolvi.

 

TOMMASI-MENU 13.-22.12.2018

Insalata Caprese
Pinot grigio le rosse, Tommasi

***

Vasikan Osso buco, risotto Milanese & Cremolata

Crearo della conca d´oro, Tommasi

***

Tiramisu

Recioto della Valpolicella, Tommasi

Menu 36,50/hlö 

Viinipaketti menulle 15,- /hlö

 

Tapahtuma


Tommasi -viinimenu Tratossa 22.12. asti


 Hintaluokka: 36,50 
 Tapahtuma verkossa
Tapahtumapaikan esittely

Tapahtumapaikka