Dabbalissa juhlitaan isänpäivää herkutellen

Ravintola Dabbalin isänpäivämenun neljän ruokalajin pöytiintarjoiltu ateria toteutetaan klo 13.30-18. Myös lapsille on saatavilla oma menu.

– Olemme suunnitelleet menun koko perhettä ajatellen. Tarjolla on niin lihaa kuin kalaakin sekä monenlaisia kasvislisukkeita, kertoo ravintola Dabbal Kitchen & Barin keittiömestari Janne Kostamo.

ISÄNPÄIVÄN PÄIVÄLLINEN 2025

ALKURUOKAPÖYTÄ
– Vihersalaattia, pikkelöityjä juureksia, puolukkaa ja vinegrettiä (M, G)
– Romainesalaattia, västerbottenjuustoa ja kukkakaalimajoneesia (L, G)
– Paahdettua punajuurta, briejuustoa ja pähkinää (L, G)
– Kaalia ja metsäsieniä (M, G)
– Puikulaperunasalaattia ja savuporoa (L, G)
– Katkarapuskagen (M, G)
– Mätimoussea (L, G)
– Graavia kirjolohta (M, G)
– Lämminsavustettua kirjolohta, tillikreemiä ja mummonkurkkua (L, G)
– Katajasiikaa (M, G)
– Savuhaukea (M, G)
– Jääkellarin lohta (M, G)
– Blinejä suolakurkkua, hapankermaa ja hunajaa (L)
– Penttilän tilan perunarieskaa (M), hapanjuurileipää (M) ja ruskeaa voita (L)

PÄÄRUOKAPÖYTÄ
– Paistettua rautua ja rapukastiketta (L, G)
– Poronkäristystä, puikulaperunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkua (L, G)
– Palsternakkaa, porkkanaa ja kuusenkerkkää (M, G)
– Metsäsieniohrattoa ja puolukkaa (L)

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ
– Täytekakku (L)
– Mustikkaa, kauraa ja marenkia (L, G)
– Leipäjuustoa ja hillaa (L, G)
– Kahvi ja tee

HINTA 65€

LAPSILLE TARJOLLE OMA BUFFET
– Dippivihanneksia (M, G) ja jogurttikastiketta (L, G)
– Paistettua kirjolohta (L, G)
– Lihapullia ja kermakastiketta (L, G)
– Puikulaperunamuusia (L, G)
– Nakkeja ja ranskalaisia (L, G)
– Pannukakkua, mansikkahilloa ja kermavaahtoa (L)

HINTA LAPSILLE

Lapset 0 – 3 vuotta 0 €
Lapset 4 – 12 vuotta 15

LASTEN MENU
Lasten menussa Isänpäivänä tarjolla joko päivän kala-annos L,G tai poronkäristys L,G. Jälkiruoaksi mustikkaa, vaniljaa ja marenkia L,G

Lapset 0 – 2 vuotta / 0 €
Lapset 3 – 15 vuotta / 15 €