Lielahden kartanossa sijaitseva Café Kartano on saanut parhaan lyhyen viinilistan pronssitähden Star Wine List of the Year International Open -kilpailussa
Café Kartanon ravintoloitsija on yksi Suomen nimekkäimmistä sommeliereista, muun muassa ravintola C:n perustajana tunnettu Christina Suominen.
Viiniravintolaopas Star Wine List ammattilaisraateineen arvioi ja palkitsee vuosittain maailman parhaita viinilistoja eri sarjoissa. Kulta- ja hopeatähtien lisäksi kisaan on tuotu pronssitähdet eli kunniamaininnat paikoille, jotka eivät aivan yltäneet voittosijoille saakka, mutta joiden viinilista on laadukas.
LUE MYÖS: Tampereen parhaat viinibaarit täynnä maineikkaita viiniammattilaisia
– Vaikka emme ole huipulla tai voittajia, on kuitenkin hienoa, että tällainen kahvilan lyhyt viinilista sai huomiota. Täytyy vielä vähän venyttää listaa, jos sitten päästäisiin mitalisijoille, Christina Suominen tuumii veikeästi.
Suominen on itse asiassa kaavaillutkin jo Café Kartanoon viinibaaria, jonka konsepti ja tyyli ovat jatkumoa hänen vuonna 2017 Tuomiokirkonkadulla pyörittämälleen Viinikuppilalle.
Ensimmäiset Café Kartanon viinibaari-illat kilistellään jo ystävänpäiväviikonloppuna, eli perjantaina 13.2 ja lauantaina 14.2.
– Aloitamme perjantai- ja lauantai-iltaisin samalla konseptilla kuin Viinikuppilassa aikanaan, eli luvassa on pikkupurtavaa ja mielenkiintoisia viinejä, Suominen summaa.
– Ajatuksena on, että täällä voi käydä ennen iltarientoja tai illallista, tai tulla iltapalalle ja lasilliselle viiniä.
Suominen on virittelemässä viinibaariin pikkuhiljaa ohjelmaakin. Myös siitä pääsee nauttimaan ystävänpäivänä 14.2. kello 17 alkaen live-keikan muodossa, kun Café Kartanossa esiintyy tamperelainen laulaja ja lauluntekijä T.Liisa.
Viinin lisäksi Café Kartanossa on tarjolla tietenkin myös kahvia ja viikonloppuisin brunssia. Brunssikattaukset ovat lauantaisin kello 11 ja 12.30 sekä sunnuntaisin kello 12.00, aina pöytävarauksella.
Café Kartano, Tehdaskartanonkatu 38, Hiedanranta, Tampere
Star Wine List of the Year International Open Bronze stars
Star Wine List of the Year International Open winners
Teksti ja kuvat: Ronja Honko, Kohokohdat.fi
Kuva Christina Suomisesta kaatamassa viiniä: Sanna Seiko Salo
Café Kartanon viikonloppubrunssit ovat elämys vintage-tunnelmassa
Café Kartanossa kahvia valmistetaan pieteetillä ja monin eri menetelmin
