Maanantaina 1.9. joku kuudesta kovan luokan ammattilaisesta pokkaa tahi niiaa itselleen Suomen Paras Sommelier 2014 -tittelin, kun Suomen Sommelierit -yhdistys järjestää kilpailun Haaga-Helia AMK:n Haagan yksikössä ja Ravintola Murussa.
Kisan voittaja ja toiseksi sijoittunut kilpailija pääsevät edustamaan Suomea sommelierien Pohjoismaiden mestaruuskilpailuun, joka järjestetään Tukholmassa 12.10.2014. Kaksikko edustaa Suomea myös muissa tulevissa kansainvälisissä kilpailuissa.
Yhdistys kutsuu myös yleisöä seuraamaan kilpailua Hotelli Haagan Valopihalle kello 13.30 alkaen. Sisäänkäynti tilaisuuteen on osoitteessa Nuijamiestentie 10. Tällöin alkaa tunnin kestävä sommelierien ja yleisön tapaaminen, jossa aiheesta kiinnostuneille on tarjolla viiniä ja pientä purtavaa. Kello 14.30 kilpailun tuomarit julistavat kolme parasta kandidaattia, jotka jatkavat loppukilpailutehtäviin. Viimeisessä ja yleisölle avoimessa osiossa kilpailijat pääsevät näyttämään sommelierin työskentelytaitoja, joita mitataan kolmella käytännön tehtävällä. Viimeinen tehtävä ja voittajan julistaminen saavat paikkansa Ravintola Murussa myöhemmin illalla.
Tampereelta mukana on kaksi osanottajaa, Heidi Mäkinen ja Matti Kuukkanen. Kumpikin työskentelee Ravintola C:ssä. Matti voitti komeasti Vuoden Hovimestari 2014 -tittelin viime keväänä.
Kilpailijat ovat:
Otto Sovelius, Ravintola Presto, Helsinki
Matti Kuukkanen, Ravintola C, Tampere
Katrina Laitinen, Ravintola Demo, Helsinki
Taneli Lehtonen, Ravintola Boulevard Social,Helsinki
Heidi Mäkinen, Ravintola C, Tampere
Markku Niemi, Ravintola Muru, Helsinki
Toivotamme kilpaonnea ja menestystä!
Suomen Sommelierit kutsuvat kaikki aiheesta kiinnostuneet illalliselle ja voittajan julistukseen Ravintola Muruun maanantaina 1.9.2014 kello 19.00 alkaen. Ilta alkaa viimeisellä näytöstehtävällä ja huipentuu voittajan julistamiseen. Illalliskortin hinta Ravintola Murussa on 120,00 euroa ja se sisältää neljän ruokalajin kokonaisuuden juomineen. Illalliselle voi ilmoittautua osoitteeseen info@sommeliers.fi.
