Pohjoismaiden cocktailbaarien ja -osaajien ”Oscarit” on jälleen jaettu. Bartenders’ Choice Awards 2026 -kilpailu oli ennen kokematonta Tampereen juhlaa, kun Suomen parhaan uuden baarin palkinnon vei Pitkän Päivän Ilta ja parhaan baarimestarin palkinnon sen ravintoloitsija Juho Tuppurainen.
Juho Tuppurainen kävi pokkaamassa parhaan baarimestarin ja parhaan uuden baarin palkinnon Tukholmassa 16. maaliskuuta järjestetyssä Bartenders’ Choice Awards -gaalassa. Tuppuraisen cocktail-kädenjälki on näkynyt ja maistunut jo vuosien ajan Tampereen parhaissa baareissa. Hänen ensimmäinen oma cocktailbaarinsa noteerattiin kisassa välittömästi: heinäkuussa 2025 avautunut Pitkän Päivän Ilta nousi ehdolle kahdessa kategoriassa ja voitti parhaan uuden baarin palkinnon.
– Hienolta tuntuu, totta kai! Olemme tehneet asioita hyvin, ja muutkin ovat huomanneet sen. On hienoa saada tunnustusta ja erityisen hyvältä se tuntuu, kun on oma paikka kyseessä, kertoo Tuppurainen.
Bartenders’ Choice Awards -kilpailussa kunkin maan ammattilaisraati rankkaa muun muassa kovimmat cocktailbaarit ja alaa kehittävimmät cocktailtaiturit, parhaan tunnelman ja cocktailmenun. Yleisön valinta -sarjan voittajan äänestävät asiakkaat, eli kyseessä on yleisöäänestys.
Kisa on perinteisesti sekä ehdokkaineen että etenkin voittajineen hyvin Helsinki-keskeinen. Suurin osa cocktailbaareistakin toki sijaitsee siellä. Tiima on kuitenkin voittanut Yleisön valinta -sarjan peräti kolme kertaa. Pitkän Päivän Illan voitto Uusi baari -sarjassa tuli ammattilaisraadin äänestyksellä, ja se on aivan ensimmäinen laatuaan Tampereella.
Parhaan baarimestarin palkinto on merkittävä tunnustus alalla. Edellisvuosien voittotilastot eivät valitettavasti ole näkyvissä Bartenders’ Choice Awards -sivustolla, mutta menneiden vuosien artikkeleita tutkittuamme uumoilemme, että palkinto vietiin nyt ensimmäistä kertaa Helsingin ulkopuolelle.
– Samanlaisia epäilyjä kuulin, että aikaisemmin ei olisi Helsingin ulkopuolelta tullut voittajaa tässä kategoriassa, mutta en mene varmaksi sanomaan, kertoo Tuppurainen.
– Henkilökohtainen palkinto tuli kyllä yllätyksenä. Fiilis on hieno, ja oli mukava kuulla alalla toimivilta ystäviltä ja tutuilta mukavia sanoja omasta tekemisestä. Tästä saa lisää haippia omaan tekemiseen!
Uusi cocktailbaari Pitkän Päivän ilta toi modernit pohjoismaiset cocktailit Tammelaan
Tammelassa toimiva Pitkän Päivän Ilta palvelee modernein pohjoismaisin cocktailein. Baarimestarikaksikko Juho Tuppuraisen ja Juho Ronkaisen cocktailbaari on yhdistelmä päivisin toimivaa kahvilaa ja iltaisin palvelevaa cocktailbaaria. Kahvilapuolta pyörittää barista Pekka Saarenheimo.
Cocktailbaari on Tuppuraisen ensimmäinen, mutta yrittäjänä hän on toiminut pitkään. Cocktail- ja bar catering -palveluja tarjoava Behind Bars on Tuppuraisen, Ronkaisen ja Tero Räisäsen yhteisyritys, joka on vaikuttanut laajalti Tampereen baarikenttään ja kaupungin cocktailkulttuuriin.
Pitkän Päivän Ilta oli tänä vuonna kisan ainoa tamperelainen ja toinen Helsingin ulkopuolinen cocktailbaari-ehdokas.
Pitkän Päivän ilta, Tammelan puistokatu 37, Tampere
Suomen Bartenders’ Choice Awards 2026 -voittajat:
- Cocktailbaari: Bar Mate, Helsinki
- Uusi cocktailbaari: Pitkän Päivän Ilta, Tampere
- Baarimestari: Juho Tuppurainen
- Nouseva tähti: Eemeli Häyrynen
- Baarialan kehittäjä: Kei Miyagi
- Cocktailmenu: Trillby & Chadwick, Helsinki
- Tunnelma: Chihuahua Julep, Helsinki
- Ravintola: Luovuus kukkii kaaoksesta, Helsinki
- Yleisön valinta: DeLorean, Jyväskylä
Lue Juho Tuppuraisen urasta ja alalle suuntaamisesta vuonna 2023 julkaistusta artikkelista:
Tiiman baarimestari Juho Tuppurainen vaihtoi biologin uran cocktailtaiturin työhön
Katso kaikki Tampereen uudet ravintolat 2026 ja Tampereen parhaat ruokaravintolat Suomen 50 parasta ravintolaa -ammattilaisäänestyksessä 2026.
