Vuonna 2014 Heidi Mäkinen tuli toiseksi, Markku Niemi voitti ja Katrina Laitinen tuli kolmanneksi.
Taas mittelöidään Suomen parhaan sommelierin samppanjasapelista! Kisa on tänä vuonna mielenkiintoisempi kuin koskaan, sillä nyt kilvoitellaan kolmessa eri osakilpailussa ja kolmessa eri kaupungissa: Helsingissä, Tampereella ja Turussa. Helsinki on jo taituroitu, seuraava tulikoe järjestetään Tampereella 20.4.
Kisan tamperelaisvahvuuteen kuuluvat vuoden 2015 Nuori sommelier Heidi Mäkinen ja Matti Kuukkanen, Vuoden Hovimestari mallia 2014. Lisäksi kuulimme, että mukana saattaa singahtaa viime metreillä myös Kirsi Seppänen ravintola Piemontesta. Helsingistä mukana ovat Markku Niemi, Otto Sovelius, Katrina Laitinen ja Taneli Lehtonen. Murussa työskentelevä Markku voitti kisat viime vuonna.
Helsingin kisa on jo taituroitu ja seuraava osakilpailu käydään 20.4. Tampereella, Suomalaisella Klubilla. Kilpailu koostuu teoriaosuudesta, tastingista sekä käytännön tehtävistä, jotka käsittelevät tällä kertaa Italiaa. Tehtävät julkaistaan vasta kilpailupäivänä paikan päällä. Toukokuussa Turussa on teemana Ranska. Syksyllä kisattavan finaalin voittaja saa paitsi mainetta ja kunniaa, myös matkan Parés Baltàn viinitilalle.
Kisojen myötä kehitystä – myös alkoholikulttuurin saralla
Kolmen kaupungin alueelle kasvaneen kilpailun toivotaan levittävän tietoa kisasta entistä laajemmalle sekä innostamaan useampia saliammattilaisia kisaamaan ja samalla kasvattamaan omaa osaamistaan. Sitä toivoo myös jo paljon kisannut Matti Kuukkanen.
– Kisatessa on oppinut paljon itsestään, vahvuuksistaan ja siitä mitä kannattaa tietää. Kisaamaan lähtö ei tosiaankaan kaduta. Ainoa asia mikä kisoissa vähän harmittaa on se, että niin harvat osallistuvat. Se toisaalta kertoo mielestäni myös alkoholi- ja viinikulttuurin tilasta Suomessa, Matti toteaa ja viittaa tilanteeseen naapurimaa Norjassa, jossa samainen kulttuuri on jo pitemmällä, erilainen ainakin.
– Onneksi meillä on jo havaittavissa viitteitä jonkinlaisen murroksen tapahtumisesta. Parin viime vuoden aikana tilanteessa on näkynyt jopa radikaaliakin muutosta. Mutta ei valitettavasti monopolin suhteen, Matti napauttaa osuvasti.
Tampereella kisataan Suomalaisella Klubilla ma 20.4. klo 15 alkaen
Teksti ja kuvat: Ronja Honko, Lifestyle Media Oy
