TAMPEREEN KABINETIT > SALUD
Espanjalainen ravintola Bodega Salud on käsite Tampereella, mitä tulee juhlimiseen. Kuuluisien loosiensa lisäksi sokkeloisesta kolmetasoisesta ravintolasta löytyy kabinetteja sekä kaiken huipuksi iso parvi.
Tampereen tunnetuin klassikkoravintola
Salud on yksi Tampereen vanhimmista ruokaravintoloista. Sen espanjalais-latinalainen keittiö, rento tunnelma ja sujuva palvelu tunnetaan kaukana Suomen ulkopuolellakin. Salud on tunnettu paitsi palkitusta ja maineikkaasta pippuripihvistään, myös Suomen oloissa hyvinkin erikoisten raaka-aineiden tuomisesta asiakkaiden saataville.
Katso lisää klassikkoravintola Tampere
Saludia perustettaessa ravintolaan haettiin onnistuneesti espanjalaisen kylän tunnelmaa. Etuosan tapasbaarin jälkeen kuljetaan sokkeloisen ravintolasalin perälle, josta löytyvät Saludin suositut loosit. Ne tarjoavat oman suojaisan rauhansa pienimmille seurueille.
Jos juhlaseurue tarvitsee enemmän rauhaa, löytyy katutasosta lisäksi isohko kabinettitila, joka on tarvittaessa jaettavissa kahteen pienempään osaan. Kabinetti mahdollistaa normaalitilassa jopa 40 henkilön tilaisuudet synttäreistä kokouksiin.
Saludin keittiö toimii toisessa kerroksessa, josta on kulku myös ravintolan parvelle. Nyt parvi on normaalista poiketen avattu käyttöön kaikille.
– Saludissa on tosi hienosti tiloja, mistä olemme itse asiassa tänä aikana saaneet asiakkailta valtavasti positiivista palautetta. Kabinettien lisäksi löytyy tietysti yläkerran parvi, jonne mahtuu 40-50 asiakasta. Parven voi varata privaatiksi isommalle ryhmälle. Ja alakerran ravintolasalissa on useita 2-6 henkilön looseja, kertoo ravintolapäällikkö Piia Luoto.
