Lounaspaikka Tampereen keskustassa
Tuomiokirkonkadun Armas Kuppila on lähtenyt rullaamaan mukavasti. Asiakkaat ovat löytäneet Kuppilan kikkailemattomine kotiruokineen niin paikan päällä ruokaillen kuin ruokaa mukaan napaten. Listalla on salaatin lisäksi soppaa ja sapuskaa – kunnon vanhanajan kotiruokaa. Hyvää, kotimaista ja käsintehtyä.
Kuppilan systeemi on kotoinen ja perin edullinen, vaikka ollaan aivan Tampereen keskustassa. Valittavissa on salaattia, keittoa ja vieläkin ruokaisampi lämmin vaihtoehto. Lisäksi on omatekoista leipää sekä makeita herkkuja. Kevyempää vatsantäytettä kaipaava kauhoo lautaselleen salaatin, nälkäinen syö alle kympillä koko armaan setin alkusalaatteineen, soppineen, leipineen sekä sapuskoineen. Ja juo kahvit päälle. Leipä on aivan itse leivottua. Samoin jälkihyväksi maistuvat pienet makeat, jotka eivät ole hinnalla pilattuja nekään.
– Meiltä ostetaan paljon ruokaa mukaan. Sitä menee niin lounasruoaksi työpaikoille kuin koteihinkin, ravintoloitsija Christina Suominen kertoo.
Ovi käykin noutoruoka-asiakkaiden vaeltaessa Kuppilan tiskille ostamaan niin salaattia kuin lämpimiäkin ruokia.
Perjantai on kebab-päivä
Perjantai on Kuppilassa kebab-päivä. Silloin on tarjolla Armaksesta tuttua kebabia vaihtuvin täyttein.
– Kebabia on kaivattu valikoimaan, joten päätimme alkaa tarjota sitä perjantaisin. Joskus täytteenä on kalaa, joskus lihaa, kuten heppaa, nautaa tai possua. Tuomme siihen vähän variaatiota.
Päivän annosvaihtoehdot hintoineen näkee Armas Kuppilan facebook-sivulta.
Illalla koko pikkuravintolan voi vuokrata yksityiskäyttöön. Silloin tarjotaan illallisia C:n tai armas C’ateringin tyyliin.
Teksti ja kuvat: Ronja Honko, Lifestyle Media Oy
