Pispalan Pulteri on paikallisten suosima ravintolaklassikko Tampereella. Viikonloppuisin se elää tiiviissä symbioosissa myös nostalgisen Rajaportin saunan kanssa, joka on yksi Tampereen hienoimpia kulttuurihistorian nähtävyyksiä. Pispalan Pulteri on itsekin osa suomalaisen ravintolahistoriaa, joka juontaa juurensa kieltolain jälkeisiin aikoihin.
Pispalan haulitornin juurella kortteliravintolakulttuurin perinteitä vaalivan ravintolan kestosuosikkeja ovat muun muassa Suomalainen elämänmuoto -annokseksi nimetyt silakkapihvit, Pulterin pannu ja Superpihvi. Kotimaisuus korostuu jonkin verran ravintolan olutvalikoimissa, mutta voisi tarjota enemmänkin suomalaisia pienpanimo-oluita.
Ravintola on erityisesti viikonloppuisin usein varattu täyteen. Muista varata pöytä ajoissa.
HYVÄ TIETÄÄ: Pispalan Pulterin ravintoloitsijat avasivat Kauppakadulle loppusyksyllä 2025 Palokärki-tikkabaarin
LUE LISÄÄ
Pispalan Pulteri saavutti juhlaiän – Tampereen kolme vanhinta pubia jo viisikymppisiä
