Van Gogh Alive -menu puistoravintola Tuhtossa

Van Gogh Alive -näyttelyn yhteyteen kolmen ruokalajin menu Sorsapuiston äärellä toimivassa Ravintola Tuhtossa.

Ravintola Tuhto tarjoaa kesällä 2025 näyttelyvieraille erikoismenun, joka on saanut innoituksensa Vincent van Goghin taiteesta. Van Gogh Alive -menu on saatavilla 25.6.–17.8.2025, ja se on suunniteltu osaksi Tampere-talossa järjestettävän näyttelyn kokonaisuutta.

Van Gogh Alive -menu

Alkuruoka:
Tuhton etanat L, (G)
Valkosipulivoissa paistetut etanat parmesanilla ja lähileipomon leipää

Pääruoka:
Paahdettua merilohta L, G
Kattopuutarhan versosalaattia, auringonkukan siemeniä sekä uuniperuna smetana-tillikastikkeella

Jälkiruoka:
Cassista ja crumblea Veg, G
Mustaherukkamoussea, keksicrumblea, cassista sekä minttua

Van Gogh Alive -vegaanimenu

Alkuruoka:
Tuhton herkkusienet pannulla Veg, (G)
Valkosipulissa paistetut herkkusienet vegaanisella vuustolla sekä lähileipomon leipää

Pääruoka:
Yrttimarinoitua rapeaa tofua Veg, G
Kattopuutarhan versosalaattia, auringonkukan siemeniä sekä uuniperunaa sitruunaisella yrtti-kaurafraichekastikkeella

Jälkiruoka:
Cassista ja crumblea Veg, G
Mustaherukkamoussea, keksicrumblea, cassista sekä minttua

Hinnat:
34 € näyttelylipulla
39 € ilman lippua

Kolmen ruokalajin menu on saatavilla sekä liha- että vegaanisena versiona. Annoksissa hyödynnetään muun muassa lähileipomon tuotteita ja kattopuutarhan versoja. Näyttelylipulla menun saa alennettuun hintaan.

Menu on tarjolla Ravintola Tuhton aukioloaikojen mukaan, ja pöytävarauksen tekeminen suositellaan etukäteen. Ryhmille varaukset otetaan vastaan sähköpostitse.