pe 14.6. - ke 31.7.
Tampereen ikonisimpiin ravintoloihin kuuluva Salud täyttää tänä vuonna lokakuussa 50 vuotta. Keväällä nautittiin ravintolan perustaneen keittiömestari Hannu Wissin suosikeista koostettu ensimmäinen juhlamenu. Saludin kesämenu toi ravintolaan kuuluisia klassikoita.
Kesämenulla maistuu espanjalaiset maut, kesäkauden raikkaus ja keveys sekä Josper-puuhiiligrillin tuoma kesäinen grillauksen leima. Menulta löytyy laaja valikoima Tapas-herkkuja alkuruuaksi tai pienempään nälkään sekä pääruokia varmasti jokaiseen makuun, unohtamatta ravintolamme ehdottomia klassikoita pippuripihviä, rosvopaistia tai Cabrales-härkää.
Saludin 50. juhlavuoden kunniaksi olemme lisänneet ruokalistallemme asiakkaidemme toiveherkkuja vuosien varrelta.
SIIKAA AL SAL – Paksussa suolakuoressa kypsennetty sitruunalla ja yrteillä maustettu kokonainen siika. Suolakuoressa kypsentäminen tekee kalasta mahdottoman maukasta ja mehevää!
HÄRKÄÄ EL CORDOBES – Matadorin miekassa kypsennetty härän sisäfilee pihvi joka komeasti liekitetään miekassa pöytäsi vieressä.
SURF&TURF – Suuri suosikki Saludin mennä vuosilta, ulkofileetä ja rapuja.
PIKADORIN PIHVI – Asiakkaiden toiveuusinta suoraan 80-luvulta! Vehnäohukaiselle katettu muhkea annos, jossa pariloitua naudan ulkofileetä, katkarapuja, kasviksia kera juustokuorrutuksen ja monenlaisen kastikkeen. Tämä klassikko pitää ehdottomasti testata.
LUE LISÄÄ
https://www.salud.fi/50-vuotta/salud-50-vuotta/
Tapahtumat > Ravintolat
Bodega Salud 50-juhlavuosi jatkuu kesämenun kuuluisin klassikoin
pe 14.6. - ke 31.7.Hintaluokka:
Tapahtumapaikka
| Bodega Salud Tuomiokirkonkatu 19 Tampere Hotellit läheisyydessä  |
Bodega Salud KOHOKOHTIA
| pe 14.6. - ke 31.7. | Bodega Salud 50-juhlavuosi jatkuu kesämenun kuuluisin klassikoin | Bodega Salud |
|---|
