Laukon kartanon historiallisen päärakennuksen katetulla terassilla pääsee nautiskelemaan samppanjabaarin antimia. Juhannusta lukuun ottamatta läpi koko kesän tiistaista sunnuntaihin palveleva kuplakeidas on oivallinen tunnelmointipaikka keskellä kartanokauneutta.
Juomavalikoimassa on pienten samppanjatalojen suurien tarinoiden samppanjoita, mutta myös muita mielenkiintoisia kuplivaisia juomia.
– Uutuutena on nyt makeita ja kuohuvia jälkiruokaviinejä. Näillä näkymin viinejä tulee useita, tai vähintään vaihtuvia, kertoo Laukon Juhlatalli-ravintolan salista vastaava tallimestari Aku Laukkanen.
Samppanjabaarin asiakkaita palvelee pitkän linjan laukkolainen kertoen juomien kaatamisen lomassa kernaasti tarinoita Laukon mielenkiintoisesta historiasta.
– Kun siihen istahtaa kuuntelemaan koivunlehtien havinaa ja Sirun kertomaa Laukon historiaa, niin kyllä on niin sanotusti fiilis kohdallaan, kuvailee Laukkanen.
Rauhaisan linnunlaulun ja lehtien havinan lisäksi korviin saattaa kantautua myös kaunista musisointia, sillä Laukossa järjestetään myös puistokonsertteja. Samppanjabaarista käsin musiikin kuulee mukavasti tunnelmoiden.
Teksti: Ronja Honko, Lifestyle Media Oy
Kuvat: Laukon kartano ja Lifestyle Media Oy
