Tampereen O’Connell’s Irish Pub on päivittänyt ruokalistansa kesäkauteen. Keittiössä jatkaa keittiömestari Alex Antoszewski, jonka johdolla annoksissa on otettu uutta otetta klassisen pubiruoan maailmaan jo pidemmän aikaa. Tuoreella listalla korostuu kaikkinensa käsityö, mutta myös lihaisille annoksille ideoidut kasvisruokavastineet sekä vegaaniset versiot – myös gluteenittomat vaihtoehdot huomioiden.
Burgerit ovat kysyttyä kesäruokaa ja keittiötiimi suositteleekin uudelta listalta erityisesti nyhtöpossutäytteistä burgeria sekä slidereita. Kyseiset herkut valmistetaan omassa keittiössä pitkään ja hartaasti kypsytetystä possusta. Valmistuksessa hyödynnetään myös olutta.
Samoin falafel-annokset – poutine falafelilla, falafel burger ja falafel sliders – ovat henkilökunnan suosittelemia. Falafelit ovat gluteenittomia ja ne valmistetaan alusta asti talon keittiössä.
Listalta löytyy myös tamperelainen perinneruokaherkku, jota ei monesta baarista kuitenkaan saa. Tapolan mustamakkara on paikallisesti tuotettu tuote, joka ansaitsee tulla maistetuksi myös laadukkaan käsityöläisoluen kanssa.
Runsaimpien annosten lisäksi löytyy runsaasti pienempiä snack-tyylisiä vaihtoehtoja, joita on mukava maistella oluen seuralaisena.
Pysyvää listaa täydentävät keittiömestari Alex Antoszewskin taajaan vaihtuvat erikoisannokset ja jälkiruoakakin vaihtuu sesonkien mukaan kuukausittain.
– Alex on innokas tuomaan tarjolle uusia vaihtuvia erikoisannoksia viikoittain. Sillä tavoin pystymme hyödyntämään hienosti sesongin parhaita raaka-aineita, kertoo tiedottamisesta vastaava Mari Järvinen.
LUE LISÄÄ: O’Connell’s kirjastohuone tarjoilee irlantilaistunnelmaa omalle juhlaseurueelle
O’Connell’s kirjastohuone tarjoilee irlantilaistunnelmaa omalle juhlaseurueelle
O’Connell’s on yksi Tampereen maineikkaimmista olutravintoloista
O’Connell’s tunnetaan siitä, että tuoppeihin lasketaan Guinnessia enemmän kuin missään muualla Tampereella. Guinnessia hyödynnetään laajalti myös ruoissa eri vuodenaikojen ruoissa, kuten esimerkiksi talvikauden aikaan Guinness Beef Pien ja Guinness Vegan Pien täytteissä. Samoin Fish & Chips -annoksen turskaleivityksessä käytetään Guinnessia.
Brittibaarin olutvalikoima yllättää kuitenkin paikallisuudellaan, josta voit löytää pirkanmaalaisten pienpanimoiden ja jopa kiertolaispanimoidenkin tuotteilla sekä kansainvälisillä erikoisuuksilla ympäri maailmaa.
Kesän tapahtumia
Kesä tuo O’Connell’siin myös monipuolista livemusiikkia. ALT Agencyn järjestämät kesäsessiot täyttävät lauantai-iltoja eri esiintyjillä:
-
La 7.6. klo 21:00 ALT Agency Summer Sessions: Pekko Käppi
-
La 14.6. klo 20:00 ALT Agency Summer Sessions: Myrtsi, Ullalintulampi
-
La 19.7. klo 21:00 Krypta (solo)
-
La 26.7. klo 21:00 Joska Josafat
-
La 9.8. klo 21:00 Ville-Veikko Airaniemi
-
La 16.8. klo 21:00 Topi Saha (solo)
Lisäksi suosittu open mic -tapahtuma JadaJada Comedy Club nähdään kesäkuussa vielä normaalisti torstaina 5.6. Heinäkuussa klubi pitää taukoa, mutta se palaa ohjelmistoon jälleen elokuussa 7.8.
